榴莲是有名的热带水果，口感细腻香甜，最好吃的要属泰国榴莲。它因为超高的营养成分被称为水果之王，即使价格不菲也挡不住源源不断的食客。榴莲还被制作成多种美食，榴莲酥、榴莲披萨、榴莲蛋糕，都是女生所喜欢的甜食。它有哪一些营养和功效呢?食用榴莲要注意哪一些禁忌，这一篇让你全知道。

　　榴莲的功效与作用

　　一、提高免疫力

　　榴莲中含有大量的氨基酸、锌元素，能够加速体内代谢，提高身体的抗病能力，维持机体的平衡。

　　二、滋阴补阳

　　榴莲的谷氨酸能够调节体内的酸碱环境，蛋白质、维生素等营养成分对身体是很好的补养，女性在生产后吃榴莲能够加速身体恢复。

　　三、调节月经

　　榴莲能够缓解月经，舒筋活络，在月经之前吃的榴莲能够改善月经不调的症状。它作为热性食物能够缓解寒性体质的怕冷情况。

　　四、增加食欲

　　很多人觉得榴莲有臭味，其实吃起来很香。这种味道能够促进食欲，饭前吃很开胃。它含有大量香味，能够促进体内毒素的排除。

　　五、预防癌症、高血压

　　榴莲的维生素多样，达到细胞抗氧化的功效，保持身体的自然循环，延缓身体的衰老速度，预防多种疾病。

　　榴莲的禁忌

　　一、易上火体质不吃

　　榴莲属于温热水果，补充阳气。患有流感、咳嗽、气管炎的人不适合食用，会导致热气无法散发加重病情。

　　二、不和酒类同食

　　榴莲是酒类不能一起吃，泰国明确规定在食用榴莲八个小时内不能饮酒，两者同吃会让血压升高，心脏不堪重负。

　　三、肥胖者少吃

　　榴莲的糖分、热量是很高的，会引起高血糖，肥胖人士尤其要少吃榴莲制品。