一人感染，全家人跟著狂拉肚子

    除了女童外，他的父母也在之后开始出现狂拉肚子的现象，医师追问后才发现，疑似是因为他们全家人一起吃火锅，女童不小心吃到未熟的肉、蛋，隔天就严重腹泻，而父母在清理孩子排泄物时，又无做好清洁消毒的工作，才导致病菌相互传染，结果变成一家人全都中镖。

    而女童腹泻情况严重，大便都带血丝，从掺杂血液跟黏液的粪便中检验出沙门氏菌，特别提醒，3、5、7、8分熟度肉品对大人可能没问题，但对学龄前的幼儿肠胃道还没有发育完全，所有食材都必须清洗乾净，绝对忌讳只涮个两下，还半生不熟的情况就让幼童吃下肚，就容易产生细菌肠胃感染。

．沙门氏菌

感染途径：

    受到污染的水及食物，如蛋、海鲜、肉类等，也可能在接触动物后感染，是一种人畜共通的传染细菌。

常见的症状：

    常会以急性肠胃炎出现，如果宝宝出现高烧不退、腹泻、胀气、呕吐等情形，就需就医治疗，避免出现并发症。

预防与治疗：

    一般而言，宝宝患有沙门氏菌肠胃炎，常规使用抗生素治疗，恐延后沙门氏菌排出体外的时间，若出现并发症，就需给予适当剂量的抗生素治疗。预防沙门氏菌感染的最佳方法，就是保持食材新鲜及卫生安全，勤洗手、食材也要煮熟再进食，若有接触粪便或排泄物，也记得做消毒动作。
 

过年聚餐3点注意

    往年每到冬季，来看诊的十个病童，罹患呼吸道感染疾病接近6位。而医师也有注意到，今年肠胃炎病童变多，因此特别提醒家长们，春节期间聚餐机会大增，必须特别注意饮食安全。

1.必备公筷母匙

    过年围炉，亲戚们聚在一起吃饭无可避免，因此准备公筷母匙，确保每一道餐点的卫生，且夹取生食与熟食应使用不同餐具，这些都可以说是过年聚餐基本的餐桌礼仪。

2.吃饭前一定要洗手

    因疫情关系，回家第一件事情是洗手、洗澡已经是不可不做的好习惯，但从回家后到吃饭有时候还会隔著一段时间，这期间孩子可能去看故事、玩玩具，东摸西摸后手上也沾染了不少细菌，因此，吃饭前切记一定要洗手。

3.食物清洁熟透后才入口

    生食有很多看不见得病菌隐藏在里面，前阵子便有新闻报导，长辈给2岁童吃生鱼片，导致孩子大吐紧急送医。生食有生食的美味，但当孩子尚未到达可以食用的年纪，给他吃只是害了他。