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空腹吃荔枝的危害
“荔枝病”到实质上是一种“低血糖症”,可是荔枝含糖量那么高,为什么反而会引发低血糖呢?原因有两个方面:
原因1:果糖高,直接刺激胰岛素分泌
荔枝中含有大量的果糖,果糖会直接刺激身体胰岛素的分泌,当大量摄入果糖后,确实有可能会导致血糖降低。
原因2:高糖分造成的血糖反应
进食后,食物被分解成葡萄糖进入血液,血糖浓度就会迅速升高,但血糖过高人体也受不了,便会派胰岛素来拉低血糖。
蔗糖和葡萄糖升血糖很快,都是典型的血糖指数(GI)高的食物,吃得多时,为了把血糖降低,胰岛素也会相应地使劲往下压,但胰岛素在往下压的时候不能及时收住劲儿,就使血糖降得太低,最终引起低血糖症状。
所以,为了避免产生低血糖反应,建议一次性不要吃太多荔枝。而且最好在两餐之间吃。
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