如何为婴儿制作虾将帮助母亲成为婴儿眼中的理想厨师。您还可以轻松地为您的孩子带来新颖性,只需一盘虾即可与粥,米饭或浮萍蛋糕,湿蛋糕结合使用,或者在旅途中带走以帮助他们吃得好。并充满营养。
特别是对于忙碌的母亲,几乎没有时间做饭,虾被认为是首选,因为它可以确保便利性,长时间保存,同时保留许多营养价值。Marry Baby将向母亲 “揭示” 3种方法,只需简单的食谱即可为1岁婴儿制作虾虾,而无需花费太多时间进行加工。
虾的营养价值
虾是一种含有大量营养的食物,可以促进婴儿的发育。当婴儿大约9或10个月大时,母亲应在断奶菜单中添加虾,以提供更多:
蛋白质: 虾中的蛋白质含量高于鸡肉。此外,虾还具有大量的必需氨基酸,可帮助婴儿更好地吸收食物并促进整体健康。维生素B12: 它是一种维生素,对大脑和消化系统的发育起着非常重要的作用。铁: 吃虾可以帮助孩子补充大量的铁,以防止贫血,疲劳和呼吸困难。维生素A和D: 是支持婴儿骨骼系统发育的重要物质。DHA和钙: 增强婴儿的智力和视力发育。
有了以上的好处,请积极地让宝宝吃虾!对于拒绝吃整只虾的婴儿,虾虾将是有用的菜,尤其是在母亲忙碌的时候。
如何为婴儿制作虾虾
方法1: 用新鲜的虾制作虾
原料
新鲜虾 (铁虾,黑虎虾,虾): 500克柠檬草: 1棵Gac油: 2汤匙鱼露: 2汤匙
加工
切掉胡须和虾尾,然后将虾洗净沥干。柠檬草洗净,切碎。您将虾与柠檬草一起蒸,因为柠檬草可以消除虾的腥味。将柠檬草放在上面,然后用小火蒸,避免开水使虾失去美味。您只应蒸至煮熟,以使虾不会失去甜味,当水沸腾时,打开锅盖以防止虾被打开。虾蒸熟后,将其放在盘子上,剥去虾头和虾皮,将黑线留在虾背上,只保留虾肉制成虾。您将虾一点一点地放入研钵中,直到最后,不要同时捣碎。您可以将虾放入搅拌机中压碎,但仍鼓励您将虾捣碎以形成长条,这将更加美味。将捣碎的虾放入锅中,加入2汤匙Gac油,然后用小火或中火搅拌,以防止虾结块。然后,在虾中加入两汤匙鱼露,以增加风味。将虾烤至香,虾变成美丽的红色,通常约10-15分钟。
方法2: 如何用虾干为婴儿制作虾
原料
虾干: 100克Gac油: 2汤匙鱼露: 2汤匙糖: 1汤匙
注意: 您可以根据虾干的盐度调整鱼露和糖的量。
加工
将干虾用温水浸泡以软化以减少咸味,然后将虾捞出沥干。搅拌鱼露和糖的混合物以溶解。您将虾分成一小部分,然后将其放入研钵中,然后用手将其挤压成泥,以使虾肉具有所需的纤维和棉度。将2汤匙Gac油放入锅中,然后将虾烤。虾排干后,倒入鱼露和糖的混合物,继续搅拌直到虾变松并变成红色和黄色。
方法3: 如何用虾和猪肉为婴儿制作虾
原料
猪里脊肉: 300克新鲜虾: 500克调味料,糖,鱼露,Gac油
加工
猪肉在沸水中煮熟,切成薄片,切成薄片,然后用少许调味料,糖,鱼露和1/2碗水腌制。将腌制的肉放入锅中煮沸,直到水用完,然后将肉压碎。1.将虾处理并压碎,然后将虾和肉放入锅中搅拌15分钟。当混合物达到一定的干燥但仍具有良好的韧性时,请关闭火炉并将其放在盘子上。
如何保存虾酱
妈妈准备了一个干净,干燥的罐子来存放。烘烤完成后,应将其完全冷却,然后将其放入密封的罐子中,放在干燥的地方或冰箱中,以保持更长的时间。每次进食时,请使用干净的筷子将虾取出并立即盖上盖子,以防止虾与外界空气接触迅速损坏。用于婴儿喂养的虾只能吃1-2周。
制作美味虾的提示
购买新鲜虾时,请注意,选择活虾,不要购买有异味的虾,头部与身体分开,因为它是破碎的虾,婴儿容易中毒。在平底锅上烤虾时,不要烤太长时间,因为虾会变干,味道不好。如果烤得很快,虾还没有完全干燥,它将无法保存很长时间。在烘烤时,请用大汤匙在虾肉上摩擦,以使虾成熟时具有纤维形状和诱人的棉花。令人满意的虾是光滑的棉线和美丽的红色。吃虾时,它仍然具有天然的韧性和甜味,不会变硬或燃烧的气味。当给宝宝喂虾米粥时,妈妈可以给宝宝喂胡萝卜,苋菜,菠菜,葫芦,南瓜,以增加虾的浓郁风味。
如何为宝宝制作虾酱非常简单,对吗?当然,您的孩子会喜欢虾酱的甜味和诱人的颜色,因此请记住要让他吃改变口味,但不要吃太多。祝你成功!
玫瑰
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