一名网友3日在Dcard上发文「KID野人火锅极差品质与体验」,文中提到,和家人到店里用餐,点了招牌与主打的温体牛肉雪花牛,但在肉品送上后却感到震撼,网友提到5点不满,包括同一品种的肉却有两种颜色两种质感、肉黏在一起、肉品稀碎、与网上照片严重不符,以及食用时腥味重和网上说的甜味不同,对此KID亲自传讯息回应。
网友表示,当下立刻向店员反应,对方表示因为从真空包拿出,所以肉的颜色会比较深红,之后会变回鲜红,但家人表示肉颜色不应该是这样「一点都不新鲜」,没想到店员却直接走掉,网友与家人虽然不满,但最后仍打算将就。
不过在腥味方面网友表示深色的肉很腥,实在难以下咽,于是再次向店员询问,这次的店员语气温和较有耐心,但是和前一位的回应相同,最后的解决方式是换别种肉品,不过网友却质疑,为什么完全没有针对这样的肉品给出合理且能接受的理由。
网友直言,这份餐点约1000元,价位算比较高的,「出了这么大的品质差错,并没有对我们有任何服务上的补偿跟安慰。」反而是建议换肉,他无奈地说,野人火锅顶著艺人光环,主打优质温体牛肉,那么服务应该也需要受到检视,他希望借此文能让KID及店家好好检讨与检视,并加强服务品质。
对此,KID亲自回应网友讯息,「有收到你满满的不开心的消费体验,我深深感到抱歉,已经非常火大的告知电主管,做错事就是要认以及处罚,对你们我绝对会拿出满满诚意消除初三不开心的用餐体验,我马上请中国台湾总店的老板跟你们联络,看能否做出最好的后续处理!在这里还是希望你可以新年快乐,还有几天年假,好好开心过,我们一定会很有诚意的不影响你的心情,抱歉了。」
至于网友质疑的肉品质,KID也承诺会给满意的答案,「现在总公司的人有亲自到场做处理极了解,不管怎样,他们都会给你们想要了解的地方。」而当天员工态度部分,KID表示会给予应该的处置,同时感谢网友指正,未来会加强员工训练,也将由总公司主管做后续处理。
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