骨头,生长缓慢或营养不良是许多母亲的担忧。但是,母亲可以通过美味,营养的蟾蜍粥来改善婴儿的这种状况。

尽管加工的蟾蜍肉比其他食物稍微复杂一些,但它具有很高的营养价值。

蟾蜍肉的营养价值和加工注意事项

蟾蜍肉的蛋白质含量高于牛肉和猪肉。蟾蜍肉还含有老年人,生病的人所需的营养成分,尤其是支持营养不良,食欲不振,发育迟缓,病,橘子,瘙痒的儿童的治疗...

但是,某些身体部位的毒素 (例如蟾蜍树脂,肝脏和蟾蜍卵) 会引起急性中毒,死亡率很高,因此,为了确保母亲只能吃蟾蜍大腿。该部分肉丰富,不与蟾蜍器官接触,因此不太可能被毒素污染。

购买蟾蜍应选择大蟾蜍,黑色 (花园里的蟾蜍) 或黄色 (田里的蟾蜍),背部皮肤粗糙,粉刺,肥腿等。在这样做时,母亲会割掉大腿并剥去皮肤。记得只拿大腿,妈妈。将肉用冷水冲洗几次,以彻底清洁,沥干。

以下是一些受欢迎的,易于烹饪的蟾蜍粥,供母亲添加到儿童菜单中。

为婴儿煮蟾蜍粥的方法

1.如何为宝宝做基本的蟾蜍粥

原料

20克蟾蜍大腿肉50克大米20克糯米香料,香菜

如何煮基本的蟾蜍粥

蟾蜍的大腿切碎,然后用洋葱,胡椒粉,鱼露腌制。用小火在热锅上烤米饭和糯米,不要使米饭变色。然后带上米饭和糯米煮粥。在粥煮熟之前,将切碎的蟾蜍肉加入粥中。再次品尝香料,等待煮沸,然后关闭炉子。将粥放在碗中,加一点香菜,然后在粥仍然温暖时喂婴儿。

2.如何为宝宝煮绿豆蟾蜍粥

原料

20克蟾蜍大腿肉50克大米20克青豆壳香料,香菜

如何为宝宝煮绿豆蟾蜍粥

蟾蜍大腿肉经过初步处理后,切碎。腌制鱼露,红洋葱,胡椒粉。将锅放在火炉上,将脂肪,大蒜,洋葱变香,将蟾蜍肉翻炒。大米,绿豆放入锅中煮粥。将火煮沸,然后将其降低,煮至米饭和豆类。接下来,加入煮熟的蟾蜍肉。等待一锅粥煮沸,加入香料以适合婴儿的口味,然后关火。蛤蟆粥热食新好吃。将粥倒入碗 (杯) 中,撒上一些胡椒粉,切碎的香菜是婴儿的美味佳肴。

3.如何煮南瓜蟾蜍粥,婴儿奶酪

原料

20克蟾蜍大腿肉50克米饭100克南瓜一块奶酪笑牛香料,香菜

如何煮南瓜蟾蜍粥,奶酪

蟾蜍大腿肉经过初步加工后,切碎 (包括骨头),腌制鱼露,红洋葱,胡椒粉。将锅放在火炉上,加入食用油; 加入大蒜,红洋葱,使其芳香。然后放入蛤蟆肉翻炒。将大米,南瓜放入锅中煮粥。将火煮沸,煮至米饭和南瓜变软。用粥打南瓜。接下来,将蟾蜍肉煮熟。品尝调味料,然后关火。将足够的稀饭倒入碗中,在稀饭热时加入奶酪,搅拌均匀。当粥仍然很热时给孩子喂。

为婴儿煮蟾蜍粥时的注意事项

在肝脏,鸡蛋,皮肤,脓液 (皮下腺体和耳腔的乳白色分泌物,也称为蟾蜍毒液) 中,蟾蜍的眼睛和神经节 (沿两个脊柱) 含有大量的丁毒素-剧毒,在很短的时间内可能致命,因此在加工蟾蜍肉时要小心。您需要注意,蟾蜍肉中的毒素不会被热分解。因此,一旦蟾蜍的毒素在不安全的加工过程中附着在蟾蜍肉上,即使蟾蜍肉已煮熟,毒素也不会丢失。因此,最好只吃蟾蜍大腿肉。

需要购买经验丰富的人加工的新鲜蟾蜍肉。不要从蟾蜍销售商,未经卫生部,主管部门认证的机构购买蟾蜍肉或蟾蜍粉。很少发生触碰中毒的情况。,触摸蟾蜍。但是当它们的分泌粘液粘在一些敏感区域,例如眼睛,嘴巴等时,会引起灼热,肿胀。最危险的是,当这种毒素被胃肠道吸收 (摄入) 时,会引起系统性中毒症状。如果受害者是幼儿,营养不良或饮酒的成年人,中毒症状通常在进食后约1小时或更早 (15-30分钟) 发生。症状始于头晕,旋转,手指和脚趾刺痛的疼痛。接下来是长时间的剧烈呕吐,腹泻,腹痛,血压降低。随后,可能会出现类似心力衰竭的症状,例如心律失常…… 最终可能在几个小时内死亡。

如果孩子蟾蜍肉中毒,父母的第一个管理:

当蟾蜍排出的粘液不小心粘在手、眼、口等处时,妈妈应立即用清水冲洗接触部位几次。如果发生胃肠道中毒 (摄入),应刺激儿童呕吐食物。然后,您必须将孩子带到最近的医疗机构进行治疗。

阮阮