如今的人们为了拥有更好的身体，而会更注重饮食，这也让滋补品成为走俏食物，今天我们要介绍的就是三七粉，三七粉被称之为金不换，不少中老年人会用三七粉滋补身体，但是三七粉怎么吃？三七粉能长期服用吗？现在就一块来了解三七粉的正确吃法以及吃三七粉的好处。 三七粉能长期服用吗？

三七粉的好处很多，尤其是对于女性和老年人而言，那三七粉能长期服用吗？只要注意量是可以长期服用，长期服用可以软化血管，促进血液循环，预防各种心脑血管疾病，还可以美容养颜，调理经期。

三七粉的正确吃法

生吃：一天不能超过五克，建议少吃多次，一般一次吃一两克即可。如果有高血压高血脂，以及心绞痛的人，可以每天服用两次三七粉，每次用温开水冲泡即可食用，连续食用半个月和一个月。

熟吃：一般把三克三七粉放入杯中，倒入温开水拌匀服用，早晚各吃一次即可。也可以煲汤、炖排骨、炖鸡的时候添加适量三七粉，也能很好的补血养生。

三七粉是用中药三七根打成的粉末，具有非常好的补气止血、散瘀止痛的功效，可以让气血通畅。三七粉的主要成分是皂苷、多糖、黄酮、三七素等，可以更好的促进吸收，有很好的养生保健功效。三七粉分为熟三七和生三七，熟三七补血效果更好，而生三七的活血化瘀功效更好。

保护心脑血管：三七粉特别适合老年人食用，因为三七粉具有扩张血管、降低血压、保护心脏，促进大脑血液循环，以及降低胆固醇，因此可以有效预防心脑血管疾病。

调理月经：对于女性而言，经期健康十分重要，而三七粉可以活血化瘀、补气养血，特别适合气血不足的女性，可以缓解月经不适。

美白嫩肤：三七粉还可以美白祛斑，治疗暗疮，促进肌肤血液循环，调节内分泌，治疗因为血虚而出现的面色微黄，皮肤出现皱纹、色素沉淀等肌肤问题。

增强免疫力：三七粉可以提高免疫力，还可以对抗肿瘤，抑制肿瘤生长。 三七粉怎么吃？

三七自古以来药用价值就很高，有“金不换”和“南国神草”的美誉，是我国最早的药食同源植物之一。在中医药的理论指导下，用三七与相关的中药、食物相配伍，经过精心的烹制而成的美味佳肴，称“三七药膳”。三七药膳寓医于食，既将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威，既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。在使用上有“生打熟补”的传统，生三七和熟三七的养生食疗功效有所不同，生三七可止血、止痛、消肿，主要应用跌打方面，而熟三七，主要通过膳食，能起到补血、补气效果，提高免疫力，抗疲劳。

三七粉的副作用

三七粉的主要成分是三七皂苷等活性成分，一般服用是没有副作用的，不过服用三七粉有一些禁忌，比如因为三七有活血的功效，因此月经期间不能食用，经期食用容易导致出血过多；孕妇也能食用，以免影响母婴健康，还容易导致流产，而对于身体虚寒的人建议观察服用。并且三七粉不建议大量吃，建议少量多次的食用，每次服用稍微少一些，分多次食用即可。一般正常成年人每天3-5克，分2-3次服用。