碱性食物指的是无机盐是碱性的食物,它并不是按照食物的味道划分的。比如葡萄吃起来是酸的,其实它是不折不扣的碱性食品。吃碱性食品对人体有哪些好处?碱性食物有哪些?
碱性食物对人体有什么好处
碱性食物可以促进肠胃蠕动,我们平时吃的蛋白质、淀粉都是酸性食物,补充碱性食物可以让身体得到平衡。它被肝脏吸收后可以被人体快速消耗掉,因此也不容易长胖,是减肥女生的必备食品。
碱性食物有哪些
一、碱性水果
碱性水果中又分出四种类别,猕猴桃、无花果是寒性碱性水果,梨子、罗汉果是凉性碱性水果,这两种不适合体寒的人多吃。葡萄、荔枝、石榴是平性碱性水果,食性平和,孕妇等各种人群都可以食用。热性碱性水果包括樱桃和桃子,可以活血养气,但是多吃会上火。
二、碱性蔬菜
蔬菜同样分为五类,西葫芦、竹笋属于寒性,孕妇尽量少吃。甜菜、生菜、金针菇、丝瓜属于凉性。胡萝卜、马铃薯属于平性,是各个季节都可以食用的蔬菜。雪里蕻、甜椒属于温性,辣椒、胡椒具有刺激性,它们属于热性。
三、碱性主食
饼干、馒头属于碱性主食,大米饭属于酸性食物。在肠胃胀气反酸的时候可以多吃一些碱性食品。
四、饮料
有一些饮料也属于碱性食品,比如姜茶、黑咖啡、番茄汁、豆浆、花茶。
碱性食物在人体中最终代谢成阳离子,酸性食品则会代谢为硫、磷。如果酸性食物太多就会造成肠胃不适反酸、口臭、便秘、出油长痘。碱性食物能够让身体轻盈,保护心血管,控制血糖,这六种常见的碱性食物赶紧吃起来吧。
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