- 主料
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- 鸡腿1只
- 白菜半颗
- 干香菇4朵
- 山药180g
- 虾米1大匙
- 红萝卜1小段
- 辅料
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- 红枣4颗
- 蒜头4颗
- 青葱3支
- 盐适量
- 米酒50cc
- 水850ml
- 制作步骤
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1. 准备好所需材料,葱切段,山药切块,红萝卜切片。
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2. 将蒜头与虾米、葱段炒香,再放入红萝卜略炒。
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3. 放入白菜均匀拌炒。
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4. 将所有炒料放入电锅内锅,放入骨腿、香菇、红枣、山药再注入适量水开始炖煮。(外锅2米量杯水)
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