有一位值得骄傲的母亲,从韩国移居美国,她养育的6名子女,每一个都是毕业于耶鲁大学或哈佛大学。她的丈夫和两个孩子甚至被选为「一百年来对美国最有贡献的百名人士之一」,这位母亲叫做全惠星。
儿子高洪柱曾在柯林顿总统时期的国务院担任人权事务助理国务卿,后来又在欧巴马政府里担任国务院的法律顾问,而教育出如此优秀的人才,「全惠星」这三个字,在美国可说是相当有知名度。
唯一「家规」吃早餐,儿受访时认:每日最快乐时光
你不免会好奇,怎样的教养下,全家人毕业于名校,又都在社会上有很好的贡献。然而当全惠星分享教养力念时,才发现竟然只需要坚持每日做一件事情!
全惠星家里有一项独特的原则,那就是「不管发生什么事,一定要全家人一起吃早餐」。早餐时间订在早晨6:30,夫妻两人从不曾破坏这项原则,这也成了家中一项不成文的规定。
就算孩子们熬夜读书,第二天早上还是必须起床一同吃早餐。高洪柱在接受韩国媒体访问时,曾经针对家族里的早餐文化说出以下这段话:「早餐时间总是很快乐。我们可以在吃早餐时讨论各种不同的主题。
从学校生活聊到前途问题,连人生的烦恼也都可以敞开心胸畅谈,而且还能得到家人的建议。借由餐桌上的讨论过程,无形中也让我们了解到家庭的可贵,同时体认到要如何更明智地面对人生。」
家庭聚餐风在美国大流行,共进早餐可以培养亲密关系
近年来美国的中产阶级之间也吹起了一股「家庭聚餐风气」。因为有研究结果指出,和家人共进早餐不仅可以培养彼此的亲密关系,对孩子的智能与健康提升也会有助益,还具有预防孩子行为脱轨的良好效果。
哈佛医学院的研究小组针对美国16,000多名青少年进行调查,分析这些青少年的用餐习惯,结果发现,孩子在与家人共进早餐时所学到的词汇与知识,是独自看书时的10倍。
调查结果也显示,与家人一起用餐的孩子在行为异常或犯罪上的比例,仅是未和家人一起用餐的孩子的百分之十。犹太人从很早以前就知道与家人一起吃饭的秘密。他们一边和家人吃饭,一边研究犹太经典《塔木德》,不管什么情况都不例外。他们就在餐桌上同时完成了信仰与人生的教育。
甘迺迪总统将成就归功于「父亲陪伴早餐」
甘迺迪在当选总统后,曾将自己杰出的演说能力归因于「父亲的功劳」。甘迺迪总统的父亲不管有多忙,一定会在家里吃完早餐才出门,而且会心满意足地看著围绕餐桌的孩子们讨论各种话题。
「和家人共进早餐」的效果不仅止于子女教育,早餐就像是「第一颗钮扣」,一顿好的早餐可以让一天有不同的开始。
吃早餐时,家人之间会进行简单的交谈,这个过程可以提醒你有没有遗忘什么应该准备的事,比方说,一星期后的结婚纪念日要如何度过会更有意义等等,这些都可以事先在脑海里想起来。
一日之计在于晨,有家人陪伴更踏实
另外最重要的一点,就是个人的意念很容易在早晨表现出来。换句话说,吃早餐的过程能间接帮助我们如自己所愿地度过「美好的一天」。我和家人之间的彼此让步及坦诚,会让早餐气氛变得更和谐、有趣,成员间也能获得更大满足。
很多时候,我们宝贵的一天之所以混乱结束,原因就在于「早晨的错误开始」。因为晚睡,所以痛苦地起床赶时间,准备上班的同时还一边抱怨家人。而且,出门的准备很仓促又容易发生疏忽。
如果早晨有个美好的开始,一整天都会特别顺利,这是许多人的共同经验。就算碰到任何难题,你也会因为想到「和家人一起吃早餐」的美好开始,心情得到安抚。
我们努力追求成功,目的并不是只希望自己过得好,而是希望能和家人可以过著更宽裕、更丰富的生活。但是很多人常常只想到未来的成功和幸福,却忽略了眼前随手可得的悠闲与幸福。与家人共进早餐就是其中之一,切记「一切的成功,都是从家庭开始。」
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