妈妈的烦恼:
“我家宝宝特别挑食,只吃软的、甜的,稍微硬一点的东西都会吐出来,蔬菜也不爱吃,每次吃饭都要哄很久。孩子抵抗力特别差,动不动就生病,全家都愁死了!”
“我家宝宝就爱吃肉,从来不吃蔬菜,还特别爱喝饮料。我和老公个子都不矮,但是孩子一直是同龄人偏矮的,会不会和饮食习惯有关?”
在孩子的不良饮食习惯中,挑食偏食一直都是比例最高的。据统计,我国7岁之前孩子偏食挑食比例高达44%,这不仅对孩子的健康有巨大危害,还会影响到孩子的智力发育。
下面我们来看看孩子挑食偏食都会有哪些危害吧!
挑食偏食的孩子营养摄取不均衡,免疫系统也很难形成,所以更容易感染各种疾病。尤其是孩子的各类皮肤病,和营养不均衡往往有着很大的关系。
孩子营养摄取不足,再加上容易生病,这对身高的影响是非常大的,很多偏食挑食的孩子,身高都会低于同龄人水平。
大脑的发育需要大量的营养,如果孩子偏食挑食,很容易出现精神萎靡,注意力不集中的现象,对孩子智力发育和学习成绩都有非常大的影响。
和营养全面的孩子相比,挑食偏食的孩子性格更易偏激,攻击性行为更多。研究发现:如果孩子缺乏蛋白质、维生素和纤维素,还会出现过分内向的情况。
在幼儿园,老师们会用各种办法努力改善孩子不良的饮食习惯。
暑假当中,家长也一定要用各种办法,让孩子成为不挑食的“杂粮”宝宝。
➀家长要以身作则,不要偏食挑食,孩子越不喜欢吃的东西,家长越要津津有味地吃,激发孩子尝一尝的兴趣。
➁每天饮食要有变化,如果长期吃单一食物,要么孩子会吃腻,再也不爱吃这种食物;要么就会习惯,导致排斥其他食物。
➂尽量不要给孩子吃零食,零食味道可口又缺乏营养,饱腹感还很强,爱吃零食的孩子,口味都偏重,挑食情况会更严重。
➃孩子们大多喜欢吃包子饺子,那就可以把他们不喜欢吃的食物包进馅料里,孩子看不到了,往往就不拒绝了。
➄孩子是标准的颜控,喜欢新奇好看的造型,家长可以试试把吃的做出不同的造型,让孩子喜欢看,更喜欢吃。
➅自己动手做的食物,怎么都吃得下。所以家长做饭的时候,多让孩子帮忙,比如洗一洗菜,剥一剥皮,有了自己的劳动,孩子吃饭会更香。
➆吃饭时候一定要保持气氛和谐,不要看电视,更不要在饭桌上批评孩子。聊一聊轻松愉悦的话题,可以让孩子食欲更好。
➇给孩子讲故事,比如小白兔爱吃胡萝卜,大力水手爱吃菠菜,都可以让孩子对不爱吃的食物更有兴趣。
⑨有很多动画片和绘本,都是以挑食偏食为主题的,比如《爱吃蔬菜的鳄鱼》《我绝对绝对不吃番茄》《奇妙的食物王国——认识食物的营养素》《汉堡男孩》《阿布的力气》等等,家长可以和孩子一起观看阅读。
⑩孩子总有特别仰慕的人,比如个子很高的叔叔,特别聪明的哥哥,很漂亮的阿姨等等,那就请他们来家里给孩子现身说法吧,告诉孩子,正是因为不挑食不偏食,才能够长高、变聪明、变漂亮的。
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