在生活高尿酸所引发的痛风是临床上比较常见的疾病，发作症状一般表现为关节或者骨骼出现肿胀、疼痛的情况。发现痛风后需要及时通过合理的治疗来进行改善，通过用药的方式可以促进体内尿酸的排泄，避免痛风加重。痛风患者还需要严格注意相关的饮食问题，食物含有的嘌呤物质比较多，进食之后容易导致体内尿酸浓度升高，对病情改善不利，因此这些食物就要相对少吃。那么痛风必吃的三种蔬菜?

　　一、苦瓜

　　在生活中痛风吃苦瓜，可以排尿酸，降血糖。因为苦瓜属于低嘌呤、低脂肪的碱性食物，成分中独特的生物碱物质，可以起到利尿活血、消炎退热的作用，能够帮助痛风患者加速尿酸的排泄、消肿退热。除此以外苦瓜里富含维生素C，经常食用的朋友，对于降低血液里的尿酸水平也是有好处的。由于痛风高尿酸患者，通常都会引起许多合并的病症，高血糖则是其中一种。而经常吃苦瓜，则可以起到辅助降血糖的作用。

　　二、冬瓜

　　在生活中冬瓜的含水量跟它的体积一样是众菜之冠，其含水量高达96%，吃冬瓜具有促进尿酸排出、降压、消肿的功效。另外因为冬瓜几乎不含脂肪，而含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者对人体新陈代谢有独特作用，后者能促使体内糖类转化为热量，而不是转变成脂肪，从而阻止体内脂肪的堆积。另外冬瓜含钠量低，有利于降血压。

　　三、黄瓜

　　在生活中黄瓜皮中所含的异樨皮苷有较好的利尿作用。痛风患者食用黄瓜,能利尿消肿,有助于促进血液中尿酸等有害物质的排出。其次黄瓜含有的膳食纤维可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,还可清肠排毒。 黄瓜中含有丙醇二酸,能有效抑制糖类物质转化为脂肪,对降低胆固醇有一定的效果，能有效预防痛风的并发症。