在怀孕期间许多营养素都非常重要,特别像是DHA,通常透过吃鱼、海鲜补充,那吃素的怀孕妈妈呢?素食孕妇可以吃什么摄取DHA?素食DHA食物来源有哪些?一起来了解素食孕妈咪的DHA饮食吧!
怀孕一定要吃DHA吗
大多数的医生建议孕妇补充DHA营养,是因为孕妈咪跟宝宝,对DHA的需求提升许多,且持续延伸到产后、哺乳期。
除了吃鱼,也可以用营养品来补充,以达到每天DHA摄取量。
怀孕吃素,也能补充DHA?
一般建议补充DHA来源为鱼类,若是孕妇本身吃素不吃鱼,也可透过植物油补充DHA。
植物油中有ALA,会在体内转化成DHA,让素食孕妇也能补到DHA营养。
素食DHA食物来源推荐
害怕吃海鲜、鱼肉的孕妇,或全素食妈妈,可以补充植物性DHA。
优质素食DHA食物来源像是:核桃、奇亚籽、亚麻仁和菜籽油。
除此之外,荞麦、南瓜或黄豆制品(如豆腐、豆浆)也能补充DHA。
素食孕妇DHA摄取剂量、注意事项
由于植物DHA转化效率较低,通常无法达到一天所需DHA摄取量。
建议素食需求的怀孕妈妈,直接选择全素食植物藻油DHA补充
平时饮食中也会摄取DHA,营养品挑选一颗200mg即可满足一日所需。
研究指出,直接补充植物性藻油DHA,比起食用蔬食、植物油更有效率。 美国孕妇协会建议,DHA每日建议摄取量是300毫克。 台湾食品药物管理局(FDA)建议,每日Omega-3脂肪酸摄取总量应少于2公克。
怀孕什么时候吃藻油DHA
建议怀孕第4个月开始,就能补充藻油DHA。
藻油DHA可于饭后食用,或随餐吃,因为藻油DHA为脂溶性营养,透过食物中的脂肪,能够提高人体吸收藻油的效率。
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