对于很多孕妇来说在怀孕期间特别容易引起血糖高，在怀孕间容易饿，不经意间就会过多摄入过高血糖。那么孕妇应该吃那些蔬菜来控制血糖呢？

怀孕期间孕妇容易出现高血糖问题，其主要症状是易口渴、饥饿、尿多和身体消瘦以及全身无力。常常听到孕期血糖高的孕妇抱怨说，这也不能吃那也不能吃，感觉美食都与自己无缘了。在孕妇控制血糖的过程中，一味的限 制高血糖孕妇的饮食确实比较遭罪，丹麦、冰岛和美国科学家近日发表的一项联合研究称，女性在孕期少吃这些面食，或者通过“嗨餐吧”孕产控糖调节孕妈血糖水平，就能降低孩子日后患尿糖病的风险。

因为研究人员对6.4万名孕妇进行调查，发现摄入麸质多的孕妇（每天约20克，相当于13片面包），生下尿糖病孩子的风险为百分之0.52，该概率是麸质摄入少女性（约7克）的两倍。

研究人员认为，遗传基 因仍是导致尿糖病的首要原因，但准妈妈饮食中的麸质或可引发孩子代谢系统炎症，导致该病风险升高。英国尿糖病协会研究联络官员露西·特雷尔表示，孕期首先养成健康控糖的习惯可以减少你患上这种病的机会。如果你怀孕了，并且有妊娠尿糖病的危险因素之一，试着健康的饮食+“嗨餐吧”孕期控糖（降低血糖，修护血糖的动态平衡）和定期锻炼。即使是轻微的活动，如散步，也可能是有益的。如果你打算在不久的将来怀孕，而且你超重了，你能做的事情之一就是和你的“嗨餐吧”制定健康减 肥计划。即使减掉少量的体重也能帮助你降低患妊娠尿糖病的风险。

假如你在孕前没能控制住自己的体重，那么在孕期控糖这方面你能做的就是通过饮食来调整你的血糖水平。那么孕妇血糖高可以吃什么蔬菜呢，一起来看看吧！

孕妇血糖高吃什么蔬菜

山药。孕妇吃山药可以降血糖，有 效控制血糖含量。

洋葱。洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药 用价值，可以起到降血糖、降血脂、抗 炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。

紫菜。紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富，其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用，空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。

胡萝卜。胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等，有明显的降血糖作用，生食或者捣汁喝都可以。

黑木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质，孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖，还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。

苦瓜。苦瓜有明显的降血糖作用，而且苦瓜可以有很多种吃法，可以用作做凉菜或者煎汤，也可以晒干后泡茶或者绞汁喝。现在更智能的说法是孕期控制血糖通过“嗨餐吧”孕产控糖中的苦瓜提取物——苦瓜胜肽与细胞膜上的胰岛素受体结合，经过20几种复杂讯号传导分子，GLUT4会移至细胞膜，组合成葡萄糖信道，让复杂的讯息传递过程变得顺畅，使更多葡萄糖能顺利进去细胞中并代谢，关键是口感更好，效果也更好。孕妇血糖高吃什么蔬菜？孕妇怎么控制血糖的方法？4点远离“小编妈”！

除此之外，均衡饮食是正确管理妊娠期尿糖病的关键。

孕妇血糖高的饮食特点，嗯，真香！

对于孕期高血糖的孕妇来说，控制血糖不是一味的吃某种食物就可以的，因为宝宝的发育需要的是充足的营养，人生苦短，孕期太长，禁忌太多，实在荒唐。

为宝宝好是应该的，委屈自己也是不对的，其实在孕期和喂奶期不应该辜负的，除了爱，还有美食，孕妈控糖应特别注意碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入。在“嗨餐吧”孕产控糖的带动下，阻断过量的碳水化合物、蛋白质和脂肪进入体内！有规律的饮食——“嗨餐吧”在餐前服食——帮助你控制血糖水平。

孕期准妈妈们控制血糖的饮食原则应该是少食多餐，每餐不要吃的过饱，合理膳食多吃蔬菜少吃肉，多吃粗粮少吃 精米精面。那么准妈妈血糖高的时候应该吃的食物种类都有哪些呢？

1碳水化合物

适当地分开富含碳水化合物的食物，及时补充“嗨餐吧”控糖将有助于防止血糖飙升。帮你监控每天碳水化合物过量而进行阻断糖分。健康的碳水化合物选择包括：全谷物、糙米、豆类、豌豆、扁豆和其它豆类、淀粉类蔬菜、低糖水果。

2蛋白质

蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。孕妇每天应该吃两到三份蛋白质。良好的蛋白质来源包括瘦肉和家禽、鱼和豆腐。

3脂肪

脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热 能，健康的脂肪要纳入你的饮食包括未加盐的坚果，橄榄油和鳄梨。

这些饮食种类是孕妇控制血糖不能缺少的，掌握了饮食的要点并不代表“万事大吉”了，因为孕期控糖怕的就是一边控制血糖，一边又制造孕期高血糖的发生机制，也就是说孕妇不仅知道要吃什么，还要重视孕期高血糖的发生原因。

孕妇高血糖的原因，戳心窝！

一、超重是患妊娠尿糖病的第 1诱因

英国伦敦大学玛丽皇后学院等机构研究人员在美国《科学公共图书馆·医学》杂 志上发表论 文说，他们在2014年至2016年间调查了英国的1252名孕妇，这些孕妇均有代谢性疾患风险因素，如肥胖、慢性高血压或高甘 油三酯血症，一些有肥胖、慢性高血压等风险因素的孕妇在妊娠期容易患尿糖病。孕妇血糖高吃什么蔬菜？孕妇怎么控制血糖的方法？4点远离“小编妈”！

美国发表《整体健康来自何方》中提到，在孕期糖让你的体重增加，让你堆积更多的脂肪，这些糖会绕过你的自然激 素系统，让你不知道自己已经饱了，引诱你的过度饮食。他欺骗你的大脑，让你的大脑以为你还饿着，还需要吃下更多的东西，它引你走向肥胖、尿糖病等。

糖分为单糖、多糖、添加糖、果糖。单糖的食物有白面包、白糖、大米、果糖；多糖包括蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶、纤维糖，主要存在于谷类、薯类。

2013年美国学者罗伯特发表《你吃多少糖，你会惊呆的》多糖、单糖、果糖在我们的生活中无处不在。如果没有“嗨餐吧”减缓消化过程，糖就会一下涌入血液中，被人体摄入吸收后，你的身体就会做出反应，帮助糖分吸收，囤积在身体中用作能 量。

所以孕期一定要将体重控制在合理范围待别是内。孕前超重的孕妈妈，在孕期更要合理饮食，要控制在比普通孕妈妈增重少一些，这样才能避免妊娠尿糖病的发生。体重高容易导致胎宝宝过大。患妊娠期尿糖病不但会增加孕妈妈负相，同时也会增加宫内窘迫和剖宫产的发生概率。

2001年——2010年来欧盟的研究人员，10年来观察14582名欧洲和亚洲的孕期女性，结果显示：亚洲女性孕产期间以补和养为主，欧洲高教育的和法国女性得知孕期第 1天开始，就是在想方设法，让每天吃的营养继续吸收，而多余的热量脂肪，不被这三种孕产激 素发现，她们开始每天摄入超过26克“嗨餐吧”孕产期平衡营养群（阻断产后补的多余热量、脂肪、糖、淀粉等碳水化合物的囤积；直接阻断人体当天食物中糖分的吸收，从源头控制糖量，打破人体三羧酸循环消耗了人体内积攒的多余糖分，从两方面控制孕期血糖不超标），法国孕期女性尤为显著，在孕期280天内可以更好控制血糖健康！

二、激 素水平的上升是第 二诱因

在孕期，孕酮升高了大约100倍，雌激 素水平比孕前直线上升了15倍，脂肪能力高了30倍，我们的孕激 素尤其是孕酮，导致肠道运动减缓，使胃部肌肉松懈，延缓了食物和胃酸从胃部通过的时间，所以食物和胃酸在胃部停留的时间比怀孕以前要久很多。

这和上面观点很像是因果关系，由于三大分娩激 素水平的上升——出现对食物的渴望，同时大量囤积食物的脂肪和热量、消化不好——体重上升过高过快。因此只要解决患妊娠尿糖病的第 1诱因——超重的风险就可以稳定激 素水平紊乱带来的血糖问题。

孕期控制好血糖的方法，重视4点不做“小编妈”

1、怀孕前记得先查查血糖

妊娠期尿糖病分两种情况，一种是怀孕前已得尿糖病，一种是怀孕后得的尿糖病。很多准妈妈怀孕的时候血糖已经高了，查出时已经对胎儿产生危害。所以，每个准妈妈孕前须对血糖引起重视，否则合并妊娠之后更不容易控制。

2、每天保持7小时以上的充足睡眠

3、饮食方面：管住嘴，一个养成与三个控制

养成少食多餐的饮食习惯，晚上一餐不要和第 二天的第 一餐相隔太久，因为一次进食过多会造成血糖快速上升，而空腹太久会导致孕妇饥饿性酮症。

合理控制总热量摄入，杜绝糖分过多摄入淀粉高的食物，如蚕豆，土豆、粉皮、烤麸、油面筋等食物;坚决回避巧克力、白砂糖、蜜饯、甜面包、蛋糕等食物。

严格控制脂类的摄入，烹调用油以植物油为主，少吃油炸、油煎及油酥食物，不吃肉皮和肥肉。

适当控制水果的食用量，孕妈总觉得怀孕多吃水果不是坏事。但是食用含糖量过高的水果或大量的西瓜可能会导致血糖升高，尽量要选择含糖量较低的水果，如黄瓜、番茄或者猕猴桃。

CLR WHO明确法国“嗨餐吧”解决孕期血糖问题三个修护组成：

快速减脂作用：快速调节体重、分化脂肪储存、加速新陈 代谢、可直接抑 制脂肪合成,促使其分化，达到快速减脂作用成份：白芸豆提取物、刮油藻、绿茶粉、柑橘果粉…

阻断每日热量：针对性切断脂肪堆积的源头同时又不影响各种营养的吸收，解决了减 肥过程的反复性和反回弹性。阻断油类、糖类、脂类。阻断脂肪吸收，阻断糖分热量吸收，阻断油质进入。成份：中链甘 油三脂、海藻、栗子粉提取物、抗性糊精…

调控血糖正常值：降低空腹血糖、改进血糖控制、激发 A M P K，机体保持葡萄糖平衡，促進能 量消耗。改进胰島素抗性，增加糖代謝效率，促進胰島素阻抗。减少热量吸收，降低升糖指数 (GI)，减少淀粉、糖、脂肪的转化糖原储存！血糖恢复正常！

孕妇2小时内可降低餐后血糖百分之40-53，食用6周更可使糖化血色素降百分之34 ，作用降低尿糖病并发症，并于食用一个月后降体脂肪百分之19-25 ，预防脂肪肝、肝病变，并可抗发炎，保护全身脏器免于发炎反应伤害，安荃、无负作用。成份：生咖啡、栗子粉、白芸豆提取物、苦瓜粉，梨果仙人掌…

4、运动方面：迈开腿，适度的有氧运动

散步，散步在整个怀孕期间都是安 全的，轻松的步行不会刺 激膝盖和脚踝，每天步行至少20~30分钟，呼吸新鲜空气，可以改 善疲倦状况。

游泳，游泳是一种理想、安 全的运动，孕妇体温较高，游泳可以消 除燥热，还能舒缓下背部疼痛和膝盖关节、怀孕后期脚踝水胀等的负担。

瑜伽，瑜伽中有很多舒缓、放松的动作，宝妈会集中使用身体的臀部大腿肌肉，这样可以帮助盆骨打开，强化肌肉，为顺产助力。

孕妇是一个特殊的群体，女性在怀孕期间她的身体健康状况是非常重要的，这直接关乎到再次生产的时候是否会出现危险，或者是孩子生下来是否身体健康，所以一定要注意孕妇的每一个变化。关于孕期控糖的以上方法和要吃的蔬菜，准妈妈们学会了吗？坚持按照规定的种类和数量调整饮食，血糖很快会降下来。请记住自律给人自 由！为了你和宝宝的健康，孕妈们行动起来吧。