孕妇的口味喜好最难捉摸,大约七成以上孕妇,会有口味喜好改变的现象,突然变得爱吃咸或嗜甜。为什么怀孕会导致口味喜好改变?口味喜好改变,和胎儿性别有关吗?对胎儿有益吗?关于口味喜好改变的种种疑问,本文提供完整解答。
什么都吃不下,只想吃泡面,但又担心肚子里的宝宝不够营养?明知道吃甜食会胖在自己身上,但就是忍不住好想吃,怎么办?这是许多孕妈咪共同的烦恼,怀孕之后口味变得很怪,原来孕前爱吃的食物,怀孕后却食之无味。孕妈咪也知道饮食要清淡,禁不住吃香喝辣之后,心里就会产生莫名的「愧疚感」,但又无法控制自己的口味,这口味改变到底是怎么一回事?
大约七至八成孕妇,都有口味改变的现象,口味改变的原因,目前医学界还没有定论,推论可能是怀孕造成荷尔蒙改变有关。从受孕第6天,黄体素、雌激素这两种荷尔蒙分泌会持续上升,以帮助胚胎稳定着床,直到怀孕满3个月。
孕妇口味改变和胎儿性别无关
由于黄体素会抑制肠胃蠕动,进而导致肠胃道平滑肌蠕动速度变慢,有些孕妈咪就会感觉腹胀,甚至会有恶心、想吐的害喜现象,味觉也变得迟钝,这种现象多数在怀孕满3个月之后就会改善,但也有少数孕妇口味搞怪的情况会持续到怀孕中、后期。此外,怀第一胎的口味改变和第二胎可能不一样,前一胎喜欢吃清淡的食物,第二胎却喜欢吃香喝辣的孕妇也不少。
民间说法认为,从孕妇的口味喜好可以判断怀男胎或怀女胎,若是怀男胎的孕妇比较爱吃肉;怀女胎的孕妈妈则喜欢吃菜。这类说法没有科学根据,不过,在怀孕前改变饮食,多摄取某一类食物就能如愿怀男怀女的做法,只要不损害个人健康,一试无妨。
另外,他根据个人临床观察发现,孕妇口味改变也有时代差异。他说:10多年的孕妇比较偏爱吃辣;到了近10年,偏爱吃重咸的孕妇比例较高;最近几年,可能由于甜食越来越精致和普及,新一代的年轻孕妇都比较爱吃甜食。
孕期体重要严格把关
此外,传统观念认为,孕妇口味喜好改变,其实反应出胎儿的口味喜好,会帮助孕妈咪排除对胎儿不好的食物,所以,想吃的时候并不需要特别忌口,孕妈咪可以放心吃。
提醒孕妈咪,吃重咸可能会导致妊娠高血压,甜食不忌口不仅会造成孕期体重失控,胖在自己身上,还会提高妊娠糖尿病的风险,所以,孕妈咪不可将口味改变当做饮食不忌口的理由。
但是,怀孕初期吃不下,会不会影响胎儿发育?怀孕初期是靠卵黄囊滋养胎儿,孕妈妈并不需要额外增加饮食,等怀孕3个月着床稳定之后,才是靠胎盘供给养分,这时期开始补充营养对胎儿才有帮助。
不过,有些孕妈妈在初期因为较严重的害喜,体重不增反减。这种害喜不适在早上特别明显,可能是因为空腹时间过久,胃内没有食物可以消化,建议前一天睡前可吃一些苏打饼干,能有所改善。
害喜现象在怀孕中期会缓解
正常的生理性呕吐现象,在怀孕中期以后会缓解,如果孕妈咪仍感觉有害喜不适,可能有内科方面或肠胃方面问题,应主动告知妇产科医师。
「整个孕期,建议孕妈咪体重增加应在10~14公斤以内,平均每个月增加1~2公斤,怀孕初期吃不下,体重不增反减的情况很常见,只要在0.5~1公斤以内,还是可以接受的范围,不需要过于担忧。不妨多休息,并可补充维生素B群。但若体重减少超过3公斤,可能是有严重的妊娠剧吐症,或是有酮尿现象,意味着孕妈咪吸收不好,可能需要住院打点滴。」他说。
别让口味喜好牵着走
在怀孕初期饱受害喜之苦,体重不增反减的孕妈咪,可别以为怀孕中期胃口大开,就可以大吃特吃。虽然,妇产科医师在产检时总会叮咛孕妈咪,饮食口味要清淡,很多妈妈都会左耳进,右耳出,美食当前就把医师的叮咛抛在脑后。其实,如果孕妈妈没有照着做,可不容易逃过妇产科医师的「法眼」。透过例行产检项目,就能帮助妇产科医师大致了解孕妈咪的饮食状况。
怀孕满4个月之后,孕妈咪平均每个月需到医疗院所报到一次,做例行产前检查,其中,验尿、量体重是一定要做的例行项目。在怀孕约24~28周还需做妊娠糖尿病筛检,口服50公克葡萄糖耐糖试验,1小时后抽血检验血糖值。在例行检查中,若发现孕妈咪有排出蛋白尿的情形,有可能是因为饮食吃得过咸、重口味所致;若抽血发现血糖值偏高,对甜食和含糖饮料就要小心忌口。
解馋为最高饮食原则
怀孕已经有很多的禁忌,孕妈咪还不能随心所欲的大快朵颐,难免会觉得怀孕的日子很难熬。但其实,柯柏均医师说,真的想吃,吃一些无妨,但要适量,以解馋为最高饮食原则,尤其是到了怀孕中期,逐渐变大的子宫会压迫胃部,孕妈妈若吃得太多或太重口味,容易引起肠胃不适。
少量多餐,避免让自己空腹时间过久,可以降低美食对孕妈咪的诱惑力。他建议孕妈咪睡前可以吃一片吐司或是苏打饼干,但需避免喝太多水,以免频尿容易影响睡眠品质。
正确补充保健食品
甜食、重口味饮食要适量,但有些孕妈咪则是一闻到鱼腥味就想吐、不喜欢喝牛奶,该如何补充不足的营养素?饮食不均衡的孕妈咪,通常在怀孕初期会建议补充叶酸,但除了叶酸之外,选择营养保健食品应避免单一剂型,以免有摄取过量的疑虑。例如钙片或铁剂,补充前应咨询妇产科医师。
「怀孕初期可补充叶酸或维生素B群,怀孕4个月之后建议选择综合的孕妇专用维他命。此外,不爱吃鱼的孕妈咪,也可以补充鱼油,但鱼油有抗凝血成分,在怀孕前三个月和怀孕八个月之后应禁止使用,以免引起生产大出血。」
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