眼看着现在天气越来越热了，很多人都想喝上一碗冰冰的绿豆水来祛暑，不少朋友自己买了绿豆来熬粥，那么绿豆夏天怎么保存，绿豆夏天能放多久，下面大家跟小编一起来了解一下吧！

绿豆夏天怎么保存

买来的绿豆能够储放在塑料壶或是塑料瓶子里，象大点的矿泉水瓶，今年夏天吃剩的绿豆还可以那样储放，能够储存来临年的夏季。面粉机便是磨面机，绿豆面粉机是在其中一种。能够放到喝饮料的大玻璃瓶里,放进电冰箱里边去存更强。

别的方式 ：

1、买回去的绿豆放入冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会长虫。

2、把绿豆放进太阳光里晒一下,再放几块蒜头在里面就可以了。

3、把一些麻椒用沙布包好放入绿豆里边。

绿豆夏天保存小妙招

1.把绿豆放冰箱冷冻，绿豆不会冻在一起，可以随吃随拿。注意千万不要冷藏 ，一冷藏绿豆会变潮，容易发霉或生成绿豆芽。

2.把绿豆装进矿泉水瓶或密封罐里，拧紧盖子，放在常温环境下，这是最常见的一种方法。

3.一次不要买太多绿豆，超市、菜市场、网上都有绿豆卖，购物方便，物流发达，夏天没必要买太多。

4.几年的经验告诉我，伏天最容易生虫子，除了以上3种方法，还应该定期把绿豆拿出来晾一晾、晒一晒，把不好的绿豆挑出来。

在选购绿豆时该注意什么呢？

首先，我们要辨别绿豆是否新鲜，在挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。

然后，辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染，一是看绿豆是否干瘪有皱纹，二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。

最后，就是看绿豆的个头大小是否匀称，劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质，并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆，用手伸进绿豆口袋感到有潮湿的感觉。