粽子是一种口感十分独特的美食，粽子的口味有甜的和咸的之分，每个人的口味都不一样，但是需要注意的是粽子和很多食物不能一起吃，那么吃粽子不能和什么一起吃，吃粽子要注意哪些，下面大家跟小编一起去了解一下~

吃粽子不能和什么一起吃

不能和寒性蔬菜一起吃

粽子不要与含水分很多的寒性蔬果类一起食用，比如西瓜、冬瓜等，本身粽子中的糯米黏连，多吃不容易消化，在加上寒性的蔬菜，即使蔬菜中含有纤维成分，但是由于部分蔬菜性寒，也容易造成腹泻或腹痛。

不能和寒冷的食物一起吃

粽子不能和寒冷的食物一起吃与不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一样的，寒冷的食物会导致胃肠功能减弱，影响食物消化，尤其对于吃粽子的人来说更容易导致消化不良。

不能和油炸菜肴一起吃

每年端午节，家家户户除了忙着包粽子，还要炸菜角、炸麻叶。薛玉珠说，端午节吃粽子、菜角、麻叶是老传统，但违背营养健康理念。这三样都是难消化的食物，混在一起吃加重胃肠道负担；另外，油炸菜角、麻叶是高热量食物，而夏天天气炎热，身体热量不易外散，吃太多高热量食物，可能导致中暑。

不能和高盐菜肴一起吃

粽子的内馅事先就已先腌制过或拌炒过，钠含量属于较高的食物，食用时应避免再沾佐料，如酱油膏、甜辣酱等，以免造成盐份摄取过多的情形，不但对于高血压及肾脏病的患者，会加重身体的负担，对于减重民众，容易造成下半身水分滞留而影响代谢，降低减重效能。

吃粽子要注意哪些

粽子大多是用糯米做成的，而糯米难以消化，所以吃粽子的时候，每次最好少吃一点，尤其消化功能不好的人要引起注意。天气渐渐变热，家中吃不完的粽子通常会放入冰箱中，由于粽子很容易变质，所以在食用的时候，最好把粽子彻底加热后食用。

在食用粽子的同时，最好同时食用一些富含纤维素的蔬菜和水果，因为富含纤维素的食物在进食后，会加快肠道蠕动，可以避免吃粽子所导致的消化不良。单吃粽子通常会感到腻，为了减少腻的感觉，在食用粽子的时候，可以同时饮用绿茶或茉莉花茶等茶水。

空腹的时候，最好少食用粽子，因为粽子是糯米做的，在胃中难以消化，通常在胃内停留的时间比其他食物停留的时间要长，由于粽子排空需要的时间比较长，所以会刺激胃的消化液的分泌，对于患有消化道慢性疾病，如胃炎，胃溃疡等疾病的人一定要引起注意。

粽子的馅有很多种，有大枣的，豆沙的，肉馅的，糖馅的……患有心脑血管疾病的人最好不要食用肉馅的粽子，因为肉馅的粽子含有的脂肪比较高，在食用后，会造成血液的粘稠度增加，血液循环减慢，严重时还有可能诱发心肌缺血性疾病的发生。

糖尿病病人最好不要食用含有糖馅的粽子，另外，豆沙馅的粽子中含有的糖分也比较高，在食用后，有可能造成血糖的增高，导致病人的病情加重，所以患有糖尿病的病人吃粽子时也要引起注意。

老人和小孩由于消化功能比较弱，所以在食用粽子的时候，也要引起注意，尽量少吃，否则，容易发生消化不良。正在减肥的人最好也要少食用粽子，因为粽子是高脂肪，高热量的食物，食用过多，不利于减肥。

端午节吃粽子的寓意

①纪念屈原

这个不必多说，屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，有了吃粽子。

②驱赶蛟龙

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

③求子

端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。且因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

④功名得中

因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

⑤光宗耀祖

因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。