在生活中牛鞭顾名思义就是公牛的生殖器，历来就是壮阳滋补的佳品。这是因为人们历来深受吃什么补什么的观念影响，所以认为吃动物的鞭对于壮阳有很好的作用。从现代营养学的角度来讲，牛鞭中所含有的胶原蛋白比较丰富，所以女性食用具有很好的美容养颜的作用。那么牛鞭的功效与作用有哪些呢?

　　一、补肾功效

　　在生活中牛鞭有一个被众人所熟知的营养价值，那就是可以补肾，三四十岁左右的男性一般都已经出现了明显的肾虚症状，这些男性平时经常会有出冷汗，面色苍白，头痛头晕等症状，如果说自己没有引起重视的话，那肾虚的情况还会越发严重。对于家里有肾虚症状的男性，一般都喜欢让这些男性喝牛鞭汤，就是因为牛鞭汤可以补肾，而且补肾的功效是非常明显的，在吃完牛鞭汤之后，肾脏功能会有所好转，性生活当中能够占据主导地位。

　　二、疏通经络

　　在生活中疏通经络强壮筋骨也是牛鞭的重要功效，它能加快人体内气血循环并能让女人腰膝酸软和关节疼痛的症状很快减轻，在需要的时候可以把它切碎以后煲汤喝也能把它与其他能疏通经络的中药材搭配在一起煎煮后服用。

　　三、补益气血

　　在生活中牛鞭还是一种能补益气血的健康食材，它能增强人体造血功能，缓解人体气血不足，对经常出现的面色暗黄和体质亏损都有明显调理作用，人们吃牛鞭还能加快身体内血液循环，能增强人体的抗寒能力，那些冬天胃寒怕冷或者手脚冰凉的人，多吃些牛鞭就能让身体抗寒能力明显增强。

　　四、补充胶原蛋白

　　在生活中牛鞭中含有丰富的胶原蛋白，达到了总含量的近90%，对于女性而言，这是美容养颜的极佳之选，可以让皮肤更为滋润有弹性。再者胶原蛋白可以降低甘油三脂和胆固醇，对于预防心脑血管疾病有帮助，因此对于心脑血管存在安全隐患的朋友可以借此预防。

　　五、提高免疫力

　　在生活中牛鞭汤中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是一种构成人体细胞、组织等的重要成分，是构成细胞的基本有机物，因此食用可以为人体提供营养物质，增强体质、补充营养等作用。牛鞭富含铜微量元素，对于血液、中枢神经和免疫系统及骨骼组织都有重要影响。