你知道今天是世界糖尿病日吗?据悉我国糖尿病人已经越来越严重,已经破亿而且年轻化趋势严重。糖友需要靠日常的调理,那你知道糖尿病人食谱吗?不知道的糖友跟着小编来学学这几种美味的做法吧。
食谱一:凉拌苦瓜
第一步,备好苦瓜、植物油、酱油、辣椒丝、盐、大蒜和豆瓣酱。
第二步,将苦瓜直接处理后洗好对半切,去籽后洗好,放入锅中烫煮。
第三步,捞出苦瓜后加上辣椒丝和盐控水,最后将酱油、豆瓣酱、植物油和大蒜搅拌后即可。
食谱二:虾仁烧竹笋
第一步,备好虾仁、竹笋、蘑菇、葱姜、盐、味精、料酒和植物油。
第二步,将虾仁直接处理后洗好,加盐酱油和料酒腌制。将竹笋直接洗好切片,蘑菇切片备用。
第三步,备好锅加上植物油烧热了,将葱姜爆香了,加竹笋、虾仁和蘑菇翻炒,加盐和味精调味后即可。
食谱三:香菇蒸鸡
第一步,鸡腿、干香菇、葱姜蒜、酱油、米酒、盐和白胡椒粉。
第二步,将鸡腿直接处理后洗好,加酱油、盐和米酒以及白胡椒粉搅拌,接着加花椒和姜蒜搅拌后腌制备用。
第三步,备好锅加油烧热,将鸡腿直接下锅翻炒,加上香菇翻炒,60秒后捞出放入碗中。
第四步,备好蒸锅加上水直接烧开了,将鸡肉直接下锅蒸煮,20分钟左右加葱花出锅即可。
糖尿病人吃什么食物好呢?其实很多人都不知道如何去选择,那不妨来试试这几款食谱吧。这都是比较适合糖尿病的食谱哦,糖友们想要控制好病情,那么这些食谱就是不错的选择哦,那这些做法你学会了吗?快来瞧瞧吧。
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