众所周知,茯苓是一种好食材,是生活中常见的中草药,有句老话总是讲,“一两茯苓一两金”,那么茯苓的功效与作用是什么?茯苓多吃了会怎样有什么副作用?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
茯苓,中药名,为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核,多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
传统医学方面,茯苓具有非常好的健脾胃、去湿气、消水肿等诸多好处,也具有促进抗肿瘤的功效,因此非常适合患有风湿病、湿气重等人群食用。
生活中,绝大多数人在食用茯苓的时候,都会把茯苓磨成粉状泡水喝,坚持一段时间后,很多人的病情都会有所好转。其实,茯苓不仅仅是一中药材,也可以当作食材食用,因为茯苓中蛋白质、硒、钙、镁等元素含量都不低,绝对是增强机体免疫力和抵抗病毒的天然好食材。
不过,虽然茯苓对身体健康的好处极多,但也不是所有人都适合吃,更不是天天吃茯苓就对身体好,特别是肝肾不好的人,最好就不要过多食用茯苓,不然会带来更大的麻烦。
首先,茯苓是一种治疗肝脏和肾脏的药材,若是肝肾不好的人吃多了茯苓,那么就容易对肾脏功能造成一定损害,从而导致出現滑精。
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