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【养胃鲫鱼汤怎么做】养胃鲫鱼汤做法大全_养胃鲫鱼汤的做法大全

2018-04-08

养胃汤做法一

材料:大鲫鱼1000克、荜茇10克、砂仁10克、陈皮10克、胡椒10克、泡辣椒10克、大蒜2个。

做法:

1、鲫鱼洗净,在鱼腹内装入陈皮、砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒。

2、将鲫鱼用油稍煎后,再加入水适量,炖煮成汤,调味即成。

小贴士:醒脾暖胃,空腹随量食。

养胃鲫鱼汤做法二

材料:鲫鱼5条、葱、、姜。

做法:

1、鲫鱼五条,是老公钓的鱼,拿回家时就这样子,在水里游来游去,决对的新鲜。

2、鲫鱼去掉鳞片,清洗干净。

3、砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼。大火煮开后转小火,炖一个半小时即可。

4、出锅的鲫鱼汤,放少许盐调味即哥。鱼少,水多,所以颜色就淡一些了。

 

养胃鲫鱼汤做法三

材料:鲫鱼、奶粉10克、姜片、盐、葱断、味精、黄酒。

做法:

1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,切四断备用。

2、锅内下油(一定要用猪油),油热后,下入姜片炒香。

3、下入鲫鱼转小火反正面煎制。

4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;加入适量的黄酒。

5、十五分钟后,加入奶粉继续炖10分钟。

6、加盐、味精、葱花出锅即可。

养胃鲫鱼汤做四

材料:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许。

做法:

1、准备材料。

2、鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。

3、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。

4、剩余的油煸炒葱、姜出香味。

5、兑热水,把鲫鱼放进去。

6、炖成奶白色,调入盐、白胡椒。

7、放入萝卜丝煮开即可。

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