杨梅是生活中最为常见的一种水果，酸酸甜甜十分开胃，而且老少皆宜，因此不论谁都喜欢吃上几颗，不过却有人说吃杨梅会感染SK5病毒，这是真的吗？一块来了解一下吧。 吃杨梅会感染病毒吗

马上就就是杨梅上市的季节，最近在网络常常能够看到：江西安福县枫田镇有367人吃杨梅感染sk5病毒的信息，这让爱吃杨梅的百姓十分担心。但其实这则消息早在去年6月就出现在网络，医院表示根本没有接诊过SK5病毒的患者，也没有医生因此被隔离。完全是胡编乱造，纯属谣言。大家一定要慎重对待网传信息。

所以爱吃杨梅的朋友还是可以继续沉浸在酸甜的杨梅当中，不过虽然杨梅不会感染sk5病毒，但是因为杨梅的表面坑坑洼洼，一点都不光滑，而且也没办法像其它水果一样去皮、去壳，并且稍微用点力就会破坏杨梅的表面。

如果只是单纯的放在水里冲洗一下，并不能真的将那些卡在表皮里面的脏东西冲洗出来，如果不洗直接吃，那么还可能会把农药残留，以及杨梅里面的小白虫吃进肚子里面。

盐水：先把杨梅放在自来水下面冲洗干净，再放入淡盐水里面浸泡二十分钟左右，这样可以让盐水把杨梅的病菌杀死，还可以逼出杨梅里面的小白虫，中和杨梅里面的酸性，之后捞出再冲洗一会，控干水放置一刻钟左右即可放心食用了。

淀粉：除了盐，淀粉或者小苏打也是清洗杨梅的能手，如果没有这两样，可以用面粉代替，直接把水倒入淀粉里面，拌匀后倒入杨梅，用手指搅拌一下，不一会杨梅里面的脏东西，或者那些小白虫就会出来了，之后冲洗干净控干水即可。

杨梅里面的小白虫可以吃吗

答案是可以的。杨梅里面的小白虫本身是一种优质蛋白，因此一旦食用后是不用担心会出现副作用，更不会危害身体。这种小白虫其实就是果蝇的幼虫，它们平时以蜂蜜、果实等为食，因此比较干净，在繁殖季节，它会被杨梅的气味吸引，在杨梅表面上产卵。 杨梅汁怎么洗

肥皂：如果衣服上面不小心农药杨梅汁，那么立刻用肥皂涂抹，再用水不断的揉搓清洗，如果还没洗干净，可以再反复涂抹几次肥皂，多清洗一会即可。

洗衣粉：把沾有杨梅汁的衣服放在谁里浸泡，再放入去渍能力比较强的洗衣粉，浸泡久一点时间，再揉搓清洗干净即可。

白醋：还可以把白醋滴在杨梅汁上，再用肥皂涂抹，揉搓一会后放入水中浸泡，反复几次即可去除干净。

洗洁精：其实洗洁精拥有非常厉害的去污能力，沾有杨梅汁的衣服先不要过水，直接把洗洁精涂抹在有杨梅汁的地方，再不断的揉搓至没有后用水清洗干净即可。

杨梅酒的做法

先把新鲜没有破损腐烂的杨梅去梗、去叶，再用高度白酒清洗杨梅，之后把广口的玻璃瓶清洗干净后控干水，再把杨梅放入玻璃瓶里面，放一层杨梅，一层冰糖，最后倒入酒，要可以淹没杨梅，盖紧盖子后放在阴凉通风处100天左右即可，饮用时还可以放入冰块和蜂蜜，口感会更好哦。