怎样炖牛肉好吃？炖牛肉的做法

现在人们的生活条件是越来越好，信任许多人都十分喜爱吃牛肉，对牛肉来说咱们都知道它的价格十分的贵。可是牛肉的营养价值的确是十分的高，并且现在正是孩子长身体的时分，所以主张咱们必定要让孩子多吃牛肉，牛肉有着强身健体的成效，经常吃的话，不仅能进步人们的免疫力，并且抵抗力也会增强。

牛肉里边含有的维生素和矿物质都是十分的多，经常吃的话，对咱们的身体更是有益无害，牛肉的吃法有许多种，不管怎么吃都是十分好吃的，可是信任许多人都十分喜爱吃炖牛肉。可是咱们在炖牛肉的时分，许多人都会将牛肉进行焯水，牛肉其实最忌讳的便是焯水了。

难怪这样炖出来的牛肉腥味大，假如牛肉焯水的话，那么牛肉里边的营养价值就会流失掉许多，所以底子就不主张牛肉进行焯水，今日跟咱们共享的是牛肉别再傻傻焯水了，这样做，牛肉软烂无腥味！早知早获益！喜爱吃牛肉的朋友们一同往下看。究竟该怎样做才能将牛肉煮得软烂，并且更无腥味呢？

咱们先将牛肉清洗洁净之后进行搓弄8分钟左右，然后再放入洁净的水中进行浸泡，咱们在浸泡的时分必定要将牛肉浸泡三个小时，并且这三个小时中必定要换上3次水。每次换水的时分里边必定要参加少数的盐，说白了便是用盐水浸泡牛肉，才能使牛肉里边的脏东西悉数给浸泡出来。

牛肉进行清洗洁净牛肉进行清洗洁净，预备一个洁净的砂锅，里边参加适量的水，里边在参加喜爱的调料，再加牛肉放入锅中，大火煮开之后转为小火，炖上一个小时就可以了。牛肉别再傻傻焯水了，这样做，牛肉软烂无腥味！早知早获益！你们在炖牛肉的时分，有没有将牛肉进行焯水呢？一同沟通一下吧！