早餐是一天的第一顿饭,是一个很好的开始来给宝宝补充营养。早餐真的是一天中最重要的一餐,以富含维生素和矿物质的一餐开始一天的生活,它能让你保持规律,让孕妇充满健康的能量。大家都知道孕妇在怀孕的过程中,胃口都会比较差,所以一定要保护好孕妇的饮食禁忌和注意事项,千万不要马虎。
早餐要吃什么
1.富含纤维的食物有助于降低胆固醇,
保持饱腹感,防止便秘。每餐至少含有5克纤维的食物,比如燕麦片,,菠菜煎蛋卷,早餐豆饼和酸奶,富含纤维的水果,草莓,蓝莓和苹果)。
2.富含蛋白质
你每天的每顿饭都应该含有蛋白质,每天75克,因为你的宝宝需要这些氨基酸才能变得强壮。希腊酸奶,豆腐,鸡蛋,花生酱,煎蛋都是固体美味的选择。
3.富含钙
每天需要1000毫克钙来帮助宝宝的骨骼生长,让宝宝保持强壮,所以早上要吃富含钙的酸奶、强化橙汁、芝麻面包、豆饼、杏仁、无花果或菠菜豆腐。
4.有益健康的全谷物
这些食物富含复合碳水化合物,它们富含维生素B,这是婴儿生长的关键营养素。它们还含有有益健康的纤维、铁和其他矿物质。尝试全麦面包,谷类食物(选择含糖量少的),燕麦片含有小麦胚芽的粥。
5.含有铁的食物
作为一个怀孕的妈妈,你需要大约两倍的铁(每天27毫克)来为你的宝宝提供氧气。早餐富含铁的食物包括干果、燕麦片、菠菜、鸡蛋、豆腐和铁强化谷物。
吃早餐的注意事项
怀孕期间,不管是早餐还是什么时候,都要避免吃以下这些食物:
1.每天摄入超过200毫克的咖啡因是不可以的——相当于一杯黑咖啡或四杯红茶。
所以,对于那些在没有咖啡因的情况下头痛的人来说,享受早晨的一杯咖啡,如果你需要的话,留点时间在下午喝一杯提神饮料。注意一些无咖啡因的咖啡、苏打水以及蛋白质棒中隐藏的咖啡因。如果特别想喝,可以选择无咖啡因的拿铁,热可可和不含咖啡因的茶,如甘菊。
2.未经巴氏灭菌的乳制品
李斯特菌、沙门氏菌和其他有害细菌可以在生牛奶和软奶酪中找到。
3.烧烤
怀孕期间不要吃它,因为可能含有李斯特菌。
4.不管是否怀孕,含糖食物少吃。
从含糖谷物、肉桂面包、含高糖水果的酸奶酪、甜甜圈或甜早餐棒,都不要吃,会影响你的学堂,而且在怀孕期间过量摄入会导致妊娠糖尿病。
5.生鸡蛋不要煮得太软。
对于妈妈们来说,鸡蛋是完美的食物,但前提是它们必须完全煮熟,因为生鸡蛋可能含有沙门氏菌。
早餐食物安全贴士
1.保持食物新鲜确保鸡蛋和牛奶没有达到保质期,食物也要妥善储存。
当你不确定的时候,如果你有剩余的早餐,你不记得是什么时候做的,扔掉它,因为你不知道是细菌还是霉菌在滋生。
2.吃饭前洗手很容易记住白天要洗手。
3. 无论你是晨吐,还是只是在与疲劳作斗争,吃三顿正餐外加两小份富含营养的零食是让你一整天都感觉良好的方法。
4.如果你吃不下早餐,那就知道要注意自己的身体,在你想吃的时候吃一些你想吃的食物,因为得到一些营养比没有营养更重要。
5.脂肪是有益的。一定量的健康脂肪,比如鳄梨,坚果,富含脂肪的鱼,比如鲑鱼和橄榄油,对你和你的宝宝都很重要,可以帮助你的宝宝吸收维生素和必需脂肪酸。在早餐食物中加入鳄梨,在奶昔里加入坚果,在燕麦片里加入坚果,或者在做鸡蛋的时候加入橄榄油。
6.香蕉是一种超级水果:富含钾、纤维、蛋白质和维生素C,随时随地都可以带上零食。把它们倒入冰沙、谷物、酸奶、花生酱三明治或水果沙拉中。
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