寒冷冬季,很多人为了御寒会选择大鱼大肉进补来储存能量。但是孕妇冬季进补却不能随便,孕妇冬季进补还是要看体质。孕妇进补有哪些注意事项?冬季适合孕妇喝的汤有哪些呢?
孕妇冬季进补看体质适合的才是最好的
寒冷冬季,很多人为了御寒会选择大鱼大肉进补来储存能量。但是孕妇冬季进补却不能随便,孕妇冬季进补还是要看体质。
中医认为“产前宜凉,产后宜温”,因为大部分女性在怀孕后阴血偏虚,内热较重,如过多食用性温、大热的食物,容易出现“火上加火”的情况,严重者可出现见红腹痛等先兆流产和早产的症状。门诊中就曾碰到早孕期为滋补保胎,每天吃大量桂圆,结果反而导致流产的例子。准妈妈在选择补品的时候,应根据自身的体质,切勿盲目进补。
阴虚体质宜多食滋阴清热的食物。如果准妈妈常常出现口鼻干燥、面色赤红、手足心热、小便黄赤、大便干燥等情况,基本属于阴虚热性体质,应多选用滋阴清热的食物,如海参、甲鱼、鸭肉、兔肉、银耳、黑木耳、豆腐、荸荠、百合、荠菜、菠菜等。
阳虚寒性体质多食温性食物。如果准妈妈发生肢体寒冷畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白等情况,则可能属于阳虚寒性体质,可适当补充牛肉、羊肉、鸡肉、黄鳝、带鱼、大枣、板栗、韭黄、蒜苗等温性食物。
不建议准妈妈食用被视为滋补上品的人参,因为人参中含有作用于中枢神经及心脏、血管的“人参皂甙”及降低血糖的“人参宁”等多种化学成分,能够使人体产生广泛的兴奋作用,其中对中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不宁等不适症状,反而影响休息质量。
此外,人参还具有升压作用和抗利尿作用,容易导致准妈妈血压升高和加重浮肿。蜂王浆、冻干粉一类滋补品,也不宜服用,因为王浆内含有大量雌性激素,可能会引起胎儿的性早熟。
孕妇冬季进补五大原则
1、选择时令蔬菜
在冬天,就算是蔬菜也不是样样都好的。孕妈要吃蔬菜,当然要选择冬季时令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、红椒、洋葱、茄子,这些蔬菜都富含维生素或矿物质,有助于人们增强抵抗力,度过寒冷季节,可以说是非常棒的御寒食材哦。
另一方面,寒冷会影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根茎中所含的无机盐较多。
2、注意补铁
就算是在冬天,孕妇们的补铁工作也是不能松懈。因为除了有利于补血,铁还能明显增强孕妇的耐寒能力,所以孕妈要注意增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
3、饮食少辛增酸
不管是立冬还是立冬后,孕妈们都要注意少吃辣的,多吃点带酸味的食物。对于一些孕妈来说,在寒冷的冬天用来保暖的“利器”就是辣椒,用各种辣味食品刺激味觉,想要带来一丝暖意,其实这样是非常违背冬天这个季节特点的。冬天气候干燥,本来就不应该吃辣,而应该多吃清润甘酸的食物。带有酸味的食物如柠檬、酸梅等,因富含有机酸、乳酸等成分,能帮助脾胃消化,提高抵抗力,可以帮助“养秋”,健康迎接冬天。
4、适量增加糖分
冬季气温过低,孕妈为了保持一定的热量,可以适量增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
5、多食御寒食物
其实,能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等,但是准妈妈在食用这些食物时要注意不可贪多,就算是多御寒养胃、多美味可口,还是要管好自己的嘴巴哦。
畏寒的孕妈妈们还可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,既滋补又可以起到御寒的作用。
冬季孕妇适合喝的汤:
冬季严寒,大家都喜欢喝汤进补、暖身,孕妇也不例外。那冬季孕妇进补喝什么汤好呢?很多孕妈妈对此都不了解,下面小编给妈妈们分享几种。
冬季孕妇适合喝的汤1:牛肉汤
做法:将牛肉洗净、切块后放入清水中浸泡1小时;再在砂锅内放入水、葱段、姜片等,待水烧开,放入牛肉;再次烧开后滴入少许料酒和醋,最后再用小火煨2.5小时即可食用。也可根据个人口味放少许盐。有一点小编要提醒,记得买牛胸肉。
冬季孕妇适合喝的汤2:羊肉萝卜汤
做法:先将准备好的羊肉洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末,加入葱段和姜片用小火炖煮;再把萝卜洗净切厚片,羊肉大约炖1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟;待萝卜片变得透明时,加盐、胡椒粉和香菜关火即可出锅。
冬季孕妇适合喝的汤3:紫苏生姜红枣汤
做法:先将红枣洗净、去核,姜切成片,鲜紫苏叶切成丝,一起放入盛有温水的砂锅里用大火;锅开以后改用文火炖30分钟;再将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
冬季孕妇适合喝的汤4:桂枣山药汤
做法:将准备好的红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开;待煮至熟软后放入桂圆肉及砂糖调味,继续煮;等桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
寒冷冬季,很多人为了御寒会选择大鱼大肉进补来储存能量。但是孕妇冬季进补却不能随便,孕妇冬季进补还是要看体质。
中医认为“产前宜凉,产后宜温”,因为大部分女性在怀孕后阴血偏虚,内热较重,如过多食用性温、大热的食物,容易出现“火上加火”的情况,严重者可出现见红腹痛等先兆流产和早产的症状。门诊中就曾碰到早孕期为滋补保胎,每天吃大量桂圆,结果反而导致流产的例子。准妈妈在选择补品的时候,应根据自身的体质,切勿盲目进补。
阴虚体质宜多食滋阴清热的食物。如果准妈妈常常出现口鼻干燥、面色赤红、手足心热、小便黄赤、大便干燥等情况,基本属于阴虚热性体质,应多选用滋阴清热的食物,如海参、甲鱼、鸭肉、兔肉、银耳、黑木耳、豆腐、荸荠、百合、荠菜、菠菜等。
阳虚寒性体质多食温性食物。如果准妈妈发生肢体寒冷畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白等情况,则可能属于阳虚寒性体质,可适当补充牛肉、羊肉、鸡肉、黄鳝、带鱼、大枣、板栗、韭黄、蒜苗等温性食物。
不建议准妈妈食用被视为滋补上品的人参,因为人参中含有作用于中枢神经及心脏、血管的“人参皂甙”及降低血糖的“人参宁”等多种化学成分,能够使人体产生广泛的兴奋作用,其中对中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不宁等不适症状,反而影响休息质量。
此外,人参还具有升压作用和抗利尿作用,容易导致准妈妈血压升高和加重浮肿。蜂王浆、冻干粉一类滋补品,也不宜服用,因为王浆内含有大量雌性激素,可能会引起胎儿的性早熟。
孕妇冬季进补五大原则
1、选择时令蔬菜
在冬天,就算是蔬菜也不是样样都好的。孕妈要吃蔬菜,当然要选择冬季时令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、红椒、洋葱、茄子,这些蔬菜都富含维生素或矿物质,有助于人们增强抵抗力,度过寒冷季节,可以说是非常棒的御寒食材哦。
另一方面,寒冷会影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根茎中所含的无机盐较多。
2、注意补铁
就算是在冬天,孕妇们的补铁工作也是不能松懈。因为除了有利于补血,铁还能明显增强孕妇的耐寒能力,所以孕妈要注意增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
3、饮食少辛增酸
不管是立冬还是立冬后,孕妈们都要注意少吃辣的,多吃点带酸味的食物。对于一些孕妈来说,在寒冷的冬天用来保暖的“利器”就是辣椒,用各种辣味食品刺激味觉,想要带来一丝暖意,其实这样是非常违背冬天这个季节特点的。冬天气候干燥,本来就不应该吃辣,而应该多吃清润甘酸的食物。带有酸味的食物如柠檬、酸梅等,因富含有机酸、乳酸等成分,能帮助脾胃消化,提高抵抗力,可以帮助“养秋”,健康迎接冬天。
4、适量增加糖分
冬季气温过低,孕妈为了保持一定的热量,可以适量增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
5、多食御寒食物
其实,能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等,但是准妈妈在食用这些食物时要注意不可贪多,就算是多御寒养胃、多美味可口,还是要管好自己的嘴巴哦。
畏寒的孕妈妈们还可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,既滋补又可以起到御寒的作用。
冬季孕妇适合喝的汤:
冬季严寒,大家都喜欢喝汤进补、暖身,孕妇也不例外。那冬季孕妇进补喝什么汤好呢?很多孕妈妈对此都不了解,下面小编给妈妈们分享几种。
冬季孕妇适合喝的汤1:牛肉汤
做法:将牛肉洗净、切块后放入清水中浸泡1小时;再在砂锅内放入水、葱段、姜片等,待水烧开,放入牛肉;再次烧开后滴入少许料酒和醋,最后再用小火煨2.5小时即可食用。也可根据个人口味放少许盐。有一点小编要提醒,记得买牛胸肉。
冬季孕妇适合喝的汤2:羊肉萝卜汤
做法:先将准备好的羊肉洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末,加入葱段和姜片用小火炖煮;再把萝卜洗净切厚片,羊肉大约炖1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟;待萝卜片变得透明时,加盐、胡椒粉和香菜关火即可出锅。
冬季孕妇适合喝的汤3:紫苏生姜红枣汤
做法:先将红枣洗净、去核,姜切成片,鲜紫苏叶切成丝,一起放入盛有温水的砂锅里用大火;锅开以后改用文火炖30分钟;再将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
冬季孕妇适合喝的汤4:桂枣山药汤
做法:将准备好的红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开;待煮至熟软后放入桂圆肉及砂糖调味,继续煮;等桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
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