吃燕窝在中医的领域中,一直都有着很高的养生滋补的口碑,而且很多经济条件允许的女性或者是家庭,都有着吃燕窝的习惯。之前小编的一位朋友怀孕后也开始花钱买燕窝吃,问及原因的时候就是因为她听说吃燕窝对妈妈和宝宝都好。
不得不说,现在在很多孕妈的圈子里,都有着一股孕期吃燕窝的习惯和潮流,很多人甚至觉得燕窝是孕期的必备好物。本来就抱着要好好养胎的想法,听到很多人在孕期都会吃燕窝之后,朋友就决定自己也跟风吃起来。那么,怀孕吃燕窝真的有什么好处吗?
在这里,我们可以先来了解一下,燕窝中的营养价值有什么:
从营养成分结构上看,燕窝中主要就含有丰富的 燕窝酸、DHA、蛋白质、氨基酸、矿物质等等的营养成分,对于人体的营养吸收来说,确实是有一定的好处的,有助于提高免疫力。而且, 中医之中也认为燕窝具有滋阴养肺、补虚养胃以及美容养颜的功效,是不错的养生食材。
对于孕妇来说,燕窝中的各种营养物质的摄取,对于胎儿的生长发育来说,是有所帮助的, 尤其是在胎儿发育高峰期的阶段,吃燕窝就能更好的辅助营养物质的供给。同时,孕妇吃燕窝在增长身体免疫力的同时,其美容养颜的效果也能对妊娠纹的发展起到一定的预防作用。
但是,孕妇在吃燕窝的过程中,也需要保持适量的原则,燕窝吃多了也会有不利的影响, 基本上保持一周吃1~2次即可。在孕妇的饮食营养摄取中,燕窝只能算是辅助的滋补品,并不能长期依靠吃燕窝来补充身体营养,燕窝虽好,但孕期还是要以保证正常的三餐饮食为主。
我们平时吃燕窝的时候,一定要注意不要对其有过多的烹调, 可以将燕窝和牛奶混合一起吃,也可以搭配白米粥或者是银耳一起吃,又或者是搭配点冰糖调味。这些否是比较常见的燕窝进食方式,简单的同时也能最大限度保持燕窝的营养物质。
而我们需要明白的是, 吃燕窝所带来的各种好处,都是建立在燕窝的品质之上的,而现在市面上很多燕窝的质量都是参差不齐的,而且还有很多假冒伪劣的产品。所以,如果孕期吃到的是劣质的燕窝,那还不如不吃,如何去挑选燕窝就成为了很关键的工作:
1、选择好的口碑和品牌:现在燕窝的销售主要就分为品牌以及个体两种,通常情况下,除非能够确定货源,否则我们都建议选择有口碑的品牌。虽然在价格上可能会比较贵,但在原材料、生产质量上都有更好的保障,不然很容易买到假冒伪劣的产品。
2、好的品质等级:在燕窝的购买中,燕窝成品会分为很多种不同的等级,从盏形上看就会有燕盏、燕条、燕角、燕饼、燕碎,品质以燕盏为佳,而在燕窝的种类上,品质依次为官燕、毛燕、草燕,官燕燕窝品质最佳,当然了,好的等级和品质也意味着更高的价钱,需要酌情挑选。
3、燕窝成品要比制品更好:除了要各种浸泡、挑选、炖煮的燕窝以外,现在市面上也有很多以燕窝为原料的燕窝制品,都是做好了的打开即食非常方便。但是毕竟燕窝制品是经过了二次加工的东西,里面燕窝的实际含量我们无从得知,品质更难以溯源,尽量不要去选择。
重要提示:燕窝有着丰富的营养物质,有助于提高身体免疫力,滋阴养肺、美容养颜,在孕期食用有助于胎儿的生长发育,但燕窝只能做辅助补品,不能过量食用。并且,想要有更好的食用效果,我们还需要注意去挑选好的燕窝品质,以免吃到劣质的燕窝。
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