维生素b6，一种水溶性维生素，为无色晶体。那么维生素b6具体有哪些功能作用呢？维生素b6在补充时，是不是吃得越多补得越多。其实，它可以帮助人体代谢，预防婴幼儿抽筋，预防妊娠呕吐等多种功效。

当然，不同人群每天所需的量是不同的，而且需要的维生素b6的量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系，若吃大鱼大肉者，应记住要大量补充维生素b6，以免造成维生素b6缺而导致慢性病的发生。

另外，维生素b6易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，遇光或碱易破坏，不耐高温。

维生素b6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素b6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素b6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。

维生素b6的作用

1、美发作用。

维生素b6参与人体代谢，通过血液循环作用于头发，能预防头发脱落，减少白头发长出。

2、预防婴儿抽筋。

某些奶粉经过高温处理之后，维生素b6会被破坏，宝宝吃了之后会发生抽筋的症状。

3、治疗妊娠糖尿病。

孕妇易缺乏维生素b6而引起色氨酸代谢异常，产生黄尿酸-胰岛素复合物，后者的降糖作用减半，故致妊娠糖尿病。

4、防治妊娠呕吐和术后呕吐。

5、回乳。

生育之后服用维生素b6可以抑制乳汁分泌。回乳功效比雌激素要好，而且迅速没有副作用。

6、平喘作用。

婴儿喘憋是呼吸疾病常见症状，平喘是治疗重点和难点。注射维生素b6可以平喘。

维生素b6的功能

1、参与某些神经介质的合成。如：5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸。

2、参与蛋白质合成与分解代谢，参与所有氨基酸代谢，如与血红素的代谢有关，与色氨酸合成烟酸有关。

3、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。

4、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化，具有降低慢性病的作用，轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素b6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。

5、维生素b6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。

6、参与核酸和DNA合成，缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。

7、维生素b6与维生素B2的关系十分密切，维生素b6缺乏常伴有维生素B2症状。

维生素b6每天所需量

一般而言，人与动物的肠道中微生物（细菌），可合成维生素b6，但其量甚微，还是要从食物中补充。其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系，若吃大鱼大肉者，应记住要大量补充维生素b6，以免造成维生素b6缺而导致慢性病的发生。

妇女 1.6mg

妊娠 2.2mg

婴儿 0.3-0.6mg

维生素b6的作用及功能

哺乳 2.1mg

11岁以下 1.0-1.4mgm

男孩、女孩 1.4-2.0g

男成人 2.0mg

最大使用量为4-50mg，毒性剂量未知。

小编的话：相信经过本文的分享后，大家已经对维生素b6已经有了进一步的认识了，需要注意的是，在补充维生素b6的时候，不同人群所需要补充的量是不同的，特别是经常吃大鱼大肉，蛋白质摄入量大的人群，是必须大量补充维生素b6的哟！不过平时的生活饮食中也可以多吃些新鲜的蔬菜瓜果，来补充维生素b6也是可以的嘛！