除蛋白质外,胡萝卜,西兰花,豌豆,卷心菜等蔬菜中的纤维还将满足婴儿在断奶期间的营养需求和发育。如果适当搭配,为婴儿煮粥的蔬菜将有助于食物增加风味。
什么时候适合宝宝吃蔬菜?
出生6个月后,婴儿的食物是母乳。从第6个月开始,孩子可以开始断奶。此时,儿童的消化系统还不成熟,胃很弱,因此无法吸收干燥和坚硬的食物。
稀饭是一种合适的菜肴,可帮助婴儿轻松咀嚼和吞咽,吸收营养。这也是孩子习惯蔬菜的时候。为了避免无聊,母亲让婴儿熟悉并灵活地结合了用于煮粥的蔬菜,这将有助于婴儿感受到食物的多样性。营养专家建议孩子在吃肉和鱼之前先吃蔬菜。
5种蔬菜煮粥,供婴儿吃和儿童学习
开始学习饮食的孩子可以吃各种蔬菜。根据母亲有适当的加工方法的食物类型,她可以参考以下5种蔬菜:
胡萝卜
胡萝卜被认为是补充维生素A的黄金食品,对孩子的眼睛有益,有效预防便秘。这也是一种易于食用,易于准备的食物,可供婴儿开始进食。妈妈只需要将胡萝卜去皮,洗净,蒸熟,然后将其捣碎并磨碎以供婴儿食用。
蔬菜
蔬菜在用于婴儿煮粥的蔬菜中名列前茅。蔬菜富含B族维生素,维生素C,高蛋白和 β-胡萝卜素。这些营养素有助于提高儿童的抵抗力。在为婴儿准备蔬菜时,母亲应选择幼叶和薄叶。老菜叶的营养成分大大减少。
花椰菜
花椰菜,也被称为西兰花,被认为是婴儿喂养的超级食品。这是人体无法合成的富含蛋白质和氨基酸的蔬菜。花椰菜还含有叶酸,叶酸参与细胞的DNA合成,有助于婴儿的身体迅速成长。西兰花比花椰菜的营养成分更多,因此妈妈应该选择这种类型来准备婴儿食品。
南瓜
南瓜没有大量的锌。该物质参与蛋白质和淋巴结酸的形成,这些物质对身体发育和增强儿童的免疫系统至关重要。南瓜很容易准备,味道非常好。妈妈可以煮南瓜,然后混合在稀饭中喂宝宝。
甘薯
红薯是饮食中碳水化合物多样化的好食物。红薯易于消化,富含纤维,有助于通便,支持消化过程,限制便秘。红薯是在婴儿的主餐中准备的,也可以作为零食。
如何结合用于婴儿粥的蔬菜
为了使婴儿的饭菜多样化和美味,绝对需要多样化的食物来源。将用于煮粥的蔬菜组合在一起,将帮助您的宝宝接触绿色蔬菜和风味,从而更容易享受吃蔬菜的乐趣。
与为成人准备食物相似,根据食物的不同,母亲可以根据婴儿的喜好搭配蔬菜。日式断奶方法鼓励母亲用蔬菜煮肉汤供婴儿食用。
同样通过这种方法,妈妈只在周末花时间为宝宝做饭。母亲选择用于为婴儿煮粥的蔬菜,去皮,洗净并炖水。炖约30-45分钟后,母亲将蔬菜取出并捣碎,制成细条,然后放入罐子中。炖汤分成小部分。所有人都冷冻。在用餐时,母亲解冻并与婴儿粥混合。
妈妈可以通过这种方法节省时间和精力。婴儿还可以吃更多种类的食物。
巧妙地将蔬菜和稀饭混合在一起,以帮助您的孩子喜欢吃绿色蔬菜,并增加维生素和营养,婴儿经常进食。
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