宝宝辅食肉泥的禁忌一 蛋清

宝妈给宝宝制作辅食肉泥的时候，不宜加入蛋清。

原因分析：

蛋清并不属于肉类，之所以放在这里，是因为有些妈妈在给宝宝做肉泥的时候，为了口感好，会用鸡蛋清来腌渍。实际上蛋清的蛋白分子比较小，比较容易通过肠壁直接进入宝宝的血液中，从而引起婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，发生湿疹、荨麻疹等疾病。

特别提醒：

在宝宝1岁以前都不要喂食蛋清。

宝宝辅食肉泥的禁忌二 汞含量较高的鱼

宝妈想给宝宝制作鱼肉泥，不要选择汞含量较高的鱼。

原因分析：

鱼肉富含蛋白质，能促进宝宝骨骼和肌肉的快速生长，是宝宝生长发育所需要的营养物质。但是像鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼，这些鱼汞含量比较高，可能会影响宝宝的神经系统。

宝宝辅食肉泥的禁忌三 带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜

宝妈给宝宝做辅食肉泥时，最好不要添加带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜。

原因分析：

这些带壳类的海鲜，富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，比较容易引起宝宝过敏症状。

特别提醒：

宝宝在1岁以前不要食用。

宝宝辅食肉泥的禁忌 宝宝辅食肉泥适宜搭配

1、猪肉：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治宝宝营养性贫血有较好的作用。

2、鸡肉：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，可以提高营养价值，是防治宝宝佝偻病的食物之一。

3、鱼肉：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。

4、猪肝：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，可以预防宝宝贫血。