Omega-3脂肪酸当中的DHA和EPA，有助大脑发育是大家普遍知道的事，但是从宝宝在妈妈肚子里就可以开始吸收，你把握时机了吗？这一道「五彩炒软丝」色香味俱全，一上桌，保证全家胃口大开！
五彩炒软丝（1人份）
●食材：
甜红椒条10g、黄椒条10g、青椒10g、洋葱条30g、香菇条15g、软丝100g、蒜末3g、姜末3g
●调味料：
花香酱5g、番茄酱3g、蚝油3g、酱油3g、糖2g、鸡汤20g ●料理步骤：
1、软丝切花刀后川烫备用。
2、将蒜末、姜末一起入锅爆香。
3、再加入洋葱爆香后，依序将甜红椒条、黄椒条、青椒、香菇条下锅。
4、加入调味料，最后下烫过的软丝即可。 ●料理小秘密：
Omega-3脂肪酸当中的DHA和EPA，有助宝宝大脑发育，而Omega 3 脂肪酸高的食材有软丝、透抽等，适合孕妈咪适量食用。
●食材：
甜红椒条10g、黄椒条10g、青椒10g、洋葱条30g、香菇条15g、软丝100g、蒜末3g、姜末3g
●调味料：
花香酱5g、番茄酱3g、蚝油3g、酱油3g、糖2g、鸡汤20g ●料理步骤：
1、软丝切花刀后川烫备用。
2、将蒜末、姜末一起入锅爆香。
3、再加入洋葱爆香后，依序将甜红椒条、黄椒条、青椒、香菇条下锅。
4、加入调味料，最后下烫过的软丝即可。 ●料理小秘密：
Omega-3脂肪酸当中的DHA和EPA，有助宝宝大脑发育，而Omega 3 脂肪酸高的食材有软丝、透抽等，适合孕妈咪适量食用。
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