俗话说:养娃无小事。对于孩子来说,最重要的就是饮食问题。婴幼儿的成长特点就是身体发育迅速,而饮食就是保证孩子发育的关键。
如果孩子的营养不良,那么孩子的身体必然不会得到健康的发育,因为缺乏机体的组成原料,正所谓巧妇难为无米之炊,没有营养,孩子自然不可能好好发育。
而如果孩子能够保持自己发育所需要的营养,那么孩子的发育必将会非常的优秀。
但是,这里要注意一点,营养摄入充足不代表过量,过量的营养,可能会导致宝宝出现消化、营养过剩等问题哟。
给宝宝吃肉,吃错了,结果导致宝宝出现了积食现象
韩梅梅家的宝宝已经开始吃辅食了,由于前期的时候, 宝宝的奶奶只给宝宝添加了米粉,所以韩梅梅觉得,孩子的营养补充很可能会跟不上。
毕竟之前都是喝母乳长大的,母乳里面营养丰富,但是米粉中的营养很显然不如母乳。
于是,韩梅梅就自作主张地,给刚开始接触辅食的宝宝,做了一些鸡肉。
我们知道,以前前去看望病人什么的,通常都是炖鸡大补,韩梅梅就觉得,鸡肉的营养丰富,刚好能够满足米粉中的营养缺乏,对于宝宝肯定是很适合的。
由于担心宝宝咬不动鸡肉或是不好消化,韩梅梅还特意将鸡肉做得非常软烂,确保宝宝能够将鸡肉吃下去。
在喂孩子之前,韩梅梅还担心孩子不吃,结果喂上之后却发现,宝宝十分喜欢鸡肉的味道。
于是,在之后的很长一段时间里,韩梅梅几乎天天都会为宝宝准备鸡肉。
但是不久之后,韩梅梅就发现,宝宝的食欲似乎并不是那么好了,并且情绪也有点异常,经常喜欢哭闹,还十分的不安分,似乎有什么不舒服。
韩梅梅就带着宝宝来到了医院,找到了医生李雷,结果李雷检查并询问了孩子的一些情况之后,告诉韩梅梅,宝宝之所以不舒服,是因为积食了,而积食的原因就是因为每天吃鸡肉造成的。
宝宝添加肉类食物“有要求”,不按月龄喂肉会让宝宝“受折磨”
给宝宝添加肉类辅食,并不是能够随意添加的,而是要满足一些要求。
一般来说,宝宝六个月开始添加辅食,但是为了确保宝宝能够接受辅食,所以一般不建议以不好消化的肉食作为开头。
当宝宝顺利接受辅食之后,就可以开始添加肉类食物了,而这时候宝宝的月龄已经到了7月了。
由于宝宝到了这个月龄,身体的铁营养元素开始慢慢减少,所以这个时候,需要补充一些铁营养元素。
因此,最开始添加肉食的时候,建议添加一些含铁质比较丰富的猪肉、牛肉等红肉,这些肉类中的含铁量是比较高的,正好可以满足宝宝发育对于铁质的需求。
等宝宝到了8个月的时候,就可以开始添加鸡肉了。鸡肉本身的营养价值还是很高的,含有较为丰富的胶质、蛋白质等营养,确实像人们以为的那样,是一个大补之物,很适合宝宝吃。
不过这里要注意,因为鸡肉中含有大量的胶质和蛋白质,所以需要宝宝的消化能力达到一定的标准,这也是韩梅梅家孩子为什么会不舒服的原因。
一开始添加辅食就给宝宝添加鸡肉的话,宝宝的消化能力不到位,自然无法消化鸡肉的营养,从而造成积食。
所以,一定要等到宝宝接受辅食、接受肉食,具备一定的消化能力之后,再给宝宝添加鸡肉。
等到10月龄的时候,家长就可以给孩子添加一些鱼肉了。
看到这里,可能有些人会问,为什么鱼肉不能早添加呢?而且鱼肉非常营养,不仅含有丰富的蛋白质,而且还含有宝宝生长所需的DHA等营养,应该越早添加越好。
但事实并非如此,某些鱼类会增加宝宝的肾脏负担,而月龄较小的孩子相应器官发育不到位,无法承受这种负担,自然就不宜早添加了。
所以,给宝宝添加肉类辅食的时候,一定要注意,如果不注意的话,可能会将原本营养的辅食当成“毒药”一样每天喂给孩子吃,一天天地损害孩子的健康。
给宝宝吃肉,除了要注意按照月龄添加之外,还有一些其他注意事项,比如有些肉类是不适合给宝宝添加的,家长心里要有数。
这些肉类再馋也别给宝宝吃,否则会影响宝宝的健康
●腌制肉
腌制肉,就像是肉罐头、咸鱼等等,这些肉类看似吃起来别有一番风味,但是其本身的安全健康性却不高。另外,腌制肉中还含有一级致癌物亚硝酸盐,可见其对宝宝的危害有多大。
●煎炸肉
煎炸肉,就是经过热油高温处理的肉,这种烹饪方式做出来的肉,闻起来很香,吃起来也很美味。
但是,这种美味婴幼儿却无福消受,因为其中含有较多的油脂,对于宝宝的发育不好。并且,油炸肉中还含有一级致癌物丙烯酰胺,对宝宝的危害很大。
更重要的是,肉类在制作过程中,蛋白质可能会发生“梅拉德反应”,影响肉类的营养。
●烤熏肉
烤熏肉就是我们经常吃的烧烤、熏肉之类的。这种肉类烹饪方式,其实是比较脏的,在熏烤过程中,肉类很可能会沾染很多的灰尘等污染物。
其实这还不算最大的危害,这类肉类食品,如果处理不得当,还会有寄生虫的可能。另外,经过烤制的肉,其中还含有一级致癌物亚硝胺、苯并芘等,对宝宝的影响,可想而知。
不得不说,宝宝添加辅食之后,添加肉类确实是非常重要的一个环节。
家长都知道,宝宝辅食添加都是有一个过程的,每一个阶段只有一环扣一环,环环相扣,才能让辅食添加变得更顺利。
而想要学好做好这件事,家长也必须提前下功夫,而添加辅食的整个环节其实是很复杂的,也有很多的注意事项需要注意,如果稍不注意就有可能把娃给坑了。
如果家长身边有一位靠谱的“专业人士”帮忙,那么添加辅食必定能事半功倍。
而这本《辅食每周吃什么》是一本由专业儿童饮食学家刘长伟所著、著名育儿专家张思莱所推荐的专业婴幼儿饮食指导书。
翻开目录,展现在我们眼前的就是非常清晰的宝宝成长添加辅食规划,从最初的不同月龄添加辅食计划、怎么添加、添加多少、注意事项,以及制作辅食的全过程,到训练宝宝独立吃饭,让宝宝养成好的饮食习惯一应俱全。
比如前面提到的肉类辅食该如何给宝宝添加,什么时候添加,添加多少,遇到不爱吃肉的宝宝该如何应对,书中都有详细说明。
家长每天只需照着书做辅食,给宝宝喂辅食就错不了,一书在手,解决了孩子3岁前所有的饮食难题。
记得我第一次拿到这本书的时候,就感觉这本书非常有分量,200多页,每一页都是彩页,质量非常好,每道辅食都非常的诱惑人。
刚开始我以为这么诱人的美食制作起来难度一定很高,没想到我这个厨房小白,按照书中的步骤操作,也没有翻车,确实很容易上手。
后来,把这本书给了孩子的奶奶看,奶奶简直如获至宝呢,现在天天都照着这本书给孩子做辅食,孩子爱吃,个子也长高了不少,奶奶每天都能被小区里其他宝妈夸,心里开心极了。
写在最后
宝宝添加辅食的整个过程,就好像一串珠子,一颗连着一颗,如果其中一个串错了,就会影响下一个珠子的连接,但如果每一颗都顺利连接上了,那么整串珠子也会更美丽和完整,而添加辅食也是如此。
- 发表评论
-
- 最新评论 进入详细评论页>>