孕妇能吃黄花菜吗

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首先，孕妇是可以吃黄花菜的，黄花菜是孕妇的天然绿色保健品，黄花菜的营养成分对人体健康特别是对胎儿发育更为有益，因此可作为孕妇的保健食品。

女性在生完孩子后，产褥期也就是俗称的坐月子期间，容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，这个时候就可以多吃些黄花菜来消除症状。并且黄花菜有降低高血压、减少孕妇大便不通等功效，对身体是有益处的。

不过需要注意的是孕妇吃鲜黄花菜，需要经过水泡与充分的加热，不然会有中毒的危险。另外，患有皮肤瘙痒症的患者不能吃。