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一般来讲是不建议孕妇吃小龙虾的,而对虾类过敏的孕妇那就更不能食用了。虽然小龙虾富含氨基酸、钾、磷、钠等元素,但小龙虾的摄入范围极广,包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,当水体有重金属污染或腐败物质,以及富集重金属时,那么小龙虾可能带有各种外源性的毒性物质。若烹调时不能去除这些毒物,就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证,但市场销售的时候,很可能有非养殖的小龙虾,因此不建议孕妇食用。
另外小龙虾含有较多的细菌、病菌及寄生虫,若加工不彻底,很容易伤害到孕妇及胎儿,因此孕妇最好不要吃小龙虾。
一般来讲是不建议孕妇吃小龙虾的,而对虾类过敏的孕妇那就更不能食用了。虽然小龙虾富含氨基酸、钾、磷、钠等元素,但小龙虾的摄入范围极广,包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,当水体有重金属污染或腐败物质,以及富集重金属时,那么小龙虾可能带有各种外源性的毒性物质。若烹调时不能去除这些毒物,就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证,但市场销售的时候,很可能有非养殖的小龙虾,因此不建议孕妇食用。
另外小龙虾含有较多的细菌、病菌及寄生虫,若加工不彻底,很容易伤害到孕妇及胎儿,因此孕妇最好不要吃小龙虾。