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板栗不仅营养丰富，而且对于孕妇是非常有益处的。板栗有健脾补肾，提高免疫力的这种作用，可以促进胎儿的生长发育，还可以帮助孕妇消除水肿，缓和情绪，另外生的板栗还可以有治疗腿脚麻木、舒筋活血的这些功效，板栗可以做成粥，可以生吃，也可以煮熟了吃，那么炒熟的板栗味道比较香甜可口，是一道不错的美食，因此孕妇是可以吃板栗的，但是吃任何东西都要适量，所以也不要多吃，否则会引起来消化不良。

孕妇吃板栗可以补充营养物质板栗当中含有大量的叶酸，叶酸可以参与血细胞的生成，对于胎儿的神经系统发育也是非常有帮助的！如果叶酸缺乏可以导致胎儿的神经管发育畸形，孩子出生以后容易出现隐性脊柱裂、脊膜膨出等等这些不良的后果，因此孕妇在怀孕期间可以适当的吃一些板栗来补充叶酸。

另外，蛋白质是生命的一个物质基础，而板栗是含有蛋白质硫非常高，所以在妊娠期可以食用一些板栗，对蛋白质的补充也是有帮助，如果母亲蛋白质摄入不足，也会影响到胎儿的生长发育，他们对板栗的蛋白质的含量与面粉是接近的，但是比甘薯多一倍，它氨基酸的含量比玉米、面粉和大米都高1到2倍，孕妇平常可以多吃一些板栗，利于胎儿的生长发育，但是它的含糖也是比较多的，所以对糖尿病的孕妇也不要多吃！

板栗当中含有丰富的脂肪含量比大米和面粉都要高很多，脂类对胎儿的脑和神经系统的发育非常重要，那么脂质是脑和神经发育的非常必要的成分，所以在胎儿的脑发育过程当中，如果没有适量的必要的脂类的摄入，会影响到脑细胞的发育和影响到孩子的智力！

那么含淀粉比较高的这些板栗主要是为人体提供必要的脂肪酸和脂溶性维生素，比如维生素E它可以促进胎儿的生长发育，也可以有效的预防流产和早产，也可以增强生殖功能，还可以帮助妇女来预防妊娠期的妊娠纹的出现。