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如果说孕妇不能吃酸辣粉，就只能从辅料上来看了。有些小吃的会在酸辣粉当中加葱姜、香油、胡椒粉、花椒粉、酱油等辅料。这些辅料是不适合孕妇吃的，但是不代表就不能吃，只是要注意少吃。偶尔吃一下还是可以的。

很多人认为酸辣粉就是普通小吃，没什么营养。其实不然，酸辣粉的主料是红薯粉，它含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及多种矿物质，可以说是非常有营养的。