纤维素是人体七大必需营养素之一,从食物中获得的膳食纤维可以提供饱腹感,减少其他食物的摄入,控制热量。广受减脂人士喜爱,是减脂的好帮手。补充足够的膳食纤维可以给身体带来很多好处促进排便,分解脂肪控制体重,抑制身体对胆固醇的吸收,排出进入肠道的重金属。那么膳食纤维有哪些食物?
1、魔芋
魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质比土豆和红薯高,富含微量元素、维生素A、维生素B等。魔芋含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,及时排除体内堆积的毒素。这样既能有效缓解肠道压力,又能保持身材苗条。
2、香蕉
香蕉的纤维素含量真的很高,以至于人们一提到纤维素就想不到其他食物。除了膳食纤维,香蕉还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。适当吃香蕉对健康很有帮助。
3、苹果
苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有活水之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果的营养丰富,还含有丰富的膳食纤维和果胶,这些物质都是促进肠胃蠕动的好帮手。因为苹果当中含有的都是一些粗纤维,在肠胃中的消化比较慢,饱腹感也会比较强,可以当做减肥食物来享用。
4、花椰菜
花椰菜是饭桌上常见的一种蔬菜,大家对它并不陌生。大家知道它富有丰富的维生素K、维生素C、胡萝卜素等,可它的膳食纤维含量也很高。每100克的花椰菜约有2.1克的膳食纤维,这也就是为何健身减脂人士深爱它的原因。
5、鳄梨
鳄梨肉是一种很好的纤维食物,两汤勺的鳄梨就含有2克的纤维,而整个鳄梨则含有10克左右的纤维。鳄梨也是一种极好的减肥食品,它不仅能够帮助减少胆固醇,还能降低心脏病的发病率。用来拌沙拉非常适合。
6、糙米
大米的口感更好,但是糙米的营养价值显然要高得多,它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯棕米都含有3.5克的纤维。哈佛的研究者最近发现,如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%,而增加两次糙米的饮食之后,这个风险值将降低到11%。
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