夏天是吃黄瓜的好季节，黄瓜利口美味非常的解暑，而且黄瓜还有美容的功效，那么吃黄瓜会长胖吗？黄瓜晚上吃减肥吗？下面就跟小编来详细了解一下黄瓜减肥法吧！

吃黄瓜会长胖吗

吃黄瓜减肥。

1、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。

2、黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

3、黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

晚上吃黄瓜能减肥吗

黄瓜的热量很低，每100克黄瓜的热量只有15大卡，而且它还含有大量的膳食纤维和水分，它们都能刺激肠胃，让肠道加快蠕动，所以晚上适量的食用，能起到辅助减肥的作用，建议平时尽量不要在睡前3小时食用，因为此时食用不会出现腹胀的情况，影响睡眠质量。

晚上吃黄瓜有什么好处

1、润肠通便

黄瓜中除了含有大量的维生素和矿物质外，还含有丰富的膳食纤维和水分，它们能促进肠道蠕动，从而能起到润肠通便的作用。

2、美容养颜

黄瓜中含有丰富的维生素C和维生素E，它们都是高效的抗氧化剂，可以抗氧化，抵抗自由基，从而起到美容养颜作用。

3、补充营养

黄瓜的营养丰富，其含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养物质，适量食用能补充人体所需要的一些营养物质。

吃黄瓜的最佳时间

吃完早餐后食用。

黄瓜中含有大量的膳食纤维，在早餐后食用，既能避免空腹时胃酸过多，导致胃痛的情况，又能刺激胃肠粘膜，帮助食物消化，增强肠蠕动，加速体内新陈代谢，有效的排除前天晚上残留的便便。

吃黄瓜的禁忌

一、不宜生吃不洁黄瓜

黄瓜在生长，采摘，运输和销售过程中容易受到细菌如大肠杆菌，痢疾杆菌，虫卵的污染。因此，在吃生的或冷的色拉之前，必须将它们清洗并用沸水煮沸。

二、黄瓜不宜和花生一起吃

黄瓜通常是生吃的，而花生则更多。一般来说，如果冷食遇上脂肪，则会增加其滑滑性，并可能引起腹泻，因此不适合一起食用。肠胃功能不佳的人即使吃相同的食物也不应吃相同的食物。

三、不和西红柿同吃

因为黄瓜也具有分解维生素C的酶，但是西红柿富含维生素C。将两者混合后，西红柿中的维生素C会分解，一起吃西红柿和黄瓜，您将无法获得预期的营养价值。