酒酿蛋
预备的食材:鸡蛋酒酿、枸杞
制作方法:在锅中放入凉水,倒入枸杞煮沸,锅中的水煮沸后,打入鸡蛋煮熟,等到煮熟后吧酒酿放进去,再次煮沸即可。
木瓜牛奶
预备的食材:木瓜、牛奶、冰糖
制作方法:
把木瓜剥皮后切成小块,而且预备好其他的材料。接着把木瓜放进炖盅里面放入冰糖加上适量的水,谁的量刚好盖过冰糖就能够了。盖上炖盅盖子,用中火炖15分钟,之后吧牛奶倒进去在炖3分钟就能够出锅食用了。
黄豆焖猪脚
预备的食材:猪脚、黄豆、料酒、生姜蒜
制作方法
先把黄豆事前几个小时泡发,将猪脚的毛拔洁净,洗洁净剁成块,把猪脚放入冷水中煮沸,脱水一遍,再把猪脚捞起来用温水冲刷洁净,再将生姜大蒜还有辣椒放入锅中翻炒,接着把猪脚放入进去煮,倒入酱油和料酒,煮的差不多的时候把之前的黄豆放进去还有冰糖,用大火煮两个小时期间能够加两次热水并翻一下猪脚,2个小时后既能够吃了,渐渐的胶原蛋白哦。
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