舌头是人感受味觉以及辅助进食的重要器官，也是人类语言的重要器官。中医常常通过舌头的状况来观察人体的健康状况，当舌头出现溃疡、舌头起泡、有裂纹，偶尔伸出舌头一看，发现舌苔发白，有不少人会担心自己的身体出现了什么问题。舌头发白、舌苔厚这是疾病吗？
苔质知识
苔质即舌苔的形状质感。主要观察苔的厚薄、润燥、腐腻、剥落、有根无根及偏全等情况。
(1)厚、薄苔
苔质的厚薄，以见底和不见底为标准。透过苔质能见到舌体，称之薄苔，否则为厚苔。舌苔薄，病情一般较轻;舌苔厚，表明病情较为严重。在疾病发展过程中，舌苔由薄变厚，表明病邪入里，病情由轻变重;若舌苔由厚变薄，表明病邪外透，病情好转。
(2)润、燥苔
舌苔润滑多津液，为津液未损伤，称为润苔。舌苔干燥缺少津液，称为燥苔。舌苔干燥而色黄者，为胃热炽盛，损伤津液。舌苔干燥而色黑，为热极阴伤。若舌苔干燥色黑而且有刺，则属热极津液枯竭。
(3)腐、腻苔
苔质颗粒细小致密，中厚边薄，刮之易去者，称为腻苔。苔质颗粉较大，疏松而厚，形状似豆腐渣堆积于舌面，刮之易去者，称为腐苔。腻苔常见于湿浊、痰饮、食积、湿温等。腐苔为食积肠胃、痰浊内蕴及溃疡之证。舌苔白腻，多为湿痰，或胃阳虚。舌苔黄腻，多为痰热，食滞化热。舌苔厚腐，多为饮食停积胃肠。舌苔布满白衣，称为口糜，表明胃气衰败。
(4)剥落苔
舌上原本有苔，若局部或全部消失者，称为剥落苔。如果苔全部脱落，表明胃阴枯竭，大伤胃气。若舌苔剥落不全，剥落处光滑无苔，称为花剥苔，表明胃的气阴两伤。如果舌苔剥落处不光滑，有类似新生颗粒，称为类剥苔，表明病人血气不连续。若舌苔大部分脱落，仅留下一小块，称之鸡心舌，则为胃气阴亏损之证。另外，舌苔从有到无，为胃的气阴不足，正气渐衰;如果舌苔从无而逐渐变薄白苔，表明病情好转。
(5)有根、无根苔
舌苔紧贴舌面，刮之不去，称为有根苔。若舌苔好似涂在舌面上，刮之易落，称之无根苔。有根苔表明病人有胃气，常见于实证、热证;无根苔表明胃气已衰，见于虚证、寒证。如果有根兼薄苔，属于正常苔，表明正气未伤;若无根苔薄或厚，刮之即去，不再生成新苔，表明正气衰败。
(6)全、偏苔
舌苔布满整个舌，称全苔。舌苔仅布于舌的某一部分，称偏苔。全苔代表湿痰阻中之证。如果仅是舌尖部分有苔，是病邪入里却未深入，但胃气却受伤。若舌尖部分无苔，而其余地方有苔，代表肠胃有积滞或有痰饮。舌苔偏于左侧或右侧，表明病邪半表半里，亦可有肝胆湿热;舌中央无苔、舌边缘厚苔而中央薄苔，为阴虚、胃气损伤或血虚之证。
苔质分类
即舌苔的形质，分为下列几种：
1、苔的有无：正常舌有一层薄白苔，由胃气而生。在疾病过程中，舌苔从有到无，是胃气阴不足、正气渐衰的表现;但舌苔剥落之后，复生有薄白苔，则是邪退正生，胃气渐复的表现。
2、苔的厚薄：透过舌苔能隐隐见到舌质的为薄苔，不能见到舌质为厚苔。舌苔的厚薄可测定正邪盛衰和病情的深浅轻重。薄苔主外感表证，亦主内伤气郁。厚苔主痰饮、湿邪、积滞。舌苔由薄变厚，病邪自表入里，邪盛病进;舌苔由厚变薄，为病邪自里达表，正胜病退。
3、舌苔的润燥可了解津液的变化：若舌面润泽，干湿适中为正常舌象，虽有病而津液未伤;若扪之湿而滑利，则称滑苔，多主寒主湿，或阳虚水饮内停。若舌面望之干枯，用手扪之无津液，则为燥苔，多由热盛伤津、阴液亏耗，或气不化津所致。
4、舌苔的腐腻和舌苔的偏全：舌苔在舌面分布的变化。舌苔布满全舌称为全。舌苔偏布于舌面的前、后、左、右某一局部，称为偏。察舌苔分布的偏全，可判断病变的所在。全苔为邪气散漫，多为湿痰阻滞中焦之征;舌苔偏见于舌的一侧，为邪在半表半里，或病在肝胆;苔中根厚腻，多为痰饮或胃肠积滞等。
5、舌苔的剥落和消长：舌苔薄厚、多少的变化，也是正邪进退的反映。舌苔由少变多、由薄复厚，一般说明邪气加重，主病进;舌苔由厚变薄、由多变少，说明正气渐复，主病退。若舌苔骤增骤退，多为病情暴变的征象。
6、舌苔的真假：辨舌苔的真假，可判断疾病的轻重和预后。舌苔真假的判断以有根无根为标准。凡舌苔紧贴舌面，不易刮去，似从舌体上长出来的，即真苔又称有根苔。若苔不着实,如浮涂在舌面，刮之即去，即假苔又称为无根苔。在疾病的初期、中期，有根苔比无根苔为深重，疾病后期有根苔比无根苔为佳。若舌面上浮一层厚苔，望似无根，而其下部生出一层新苔，属疾病趋愈的征象。在辨别假苔时需注意三个方面：第一，清晨舌苔满布，饮食后苔即退去，虽属假苔，并非无根;若退后苔少或无苔，则是里虚;第二，有苔有色，刮之即去，病轻浅;若揩之即去，病更轻浅;第三，厚苔一片而无根，其下不能续生新苔，是原有胃气，其后胃气虚乏，不能蒸化胃液上潮。多因过服寒凉药损伤阳气，或过服热药损伤阴液所致。
舌苔厚白是怎么回事？
有研究表明，舌苔是舌体上面说散布的一层苔垢，其实，在正常的情况下，我们常人的舌苔都会有发白的现象，但一般都是比较薄的发白，如果舌苔厚白就说明你体内的胃肠已经发生了病变。由于病人的胃气有强弱，及机体的寒热，故可形成各种不同的病理舌苔，不同的舌苔症状体现出不同的胃肠疾病情况。
白苔除可见于正常无病的人以外，多见于轻病，表证初起，以及疾病的恢复期。因为机里内在的病理改变不明显，所以舌苔的变化也接近正常的薄白舌苔。
舌苔厚白怎么办？
正常人的舌苔是呈现浅红色，有一层薄薄的白色舌苔，如果舌中间靠后的舌苔很厚，白色遮住了红色舌头，说明身体脾胃虚弱，需要尽快的调理了，下面说一些有效的方法。
1、饮食宜清淡
舌苔较厚说明消化功能欠佳，这时要减少肉类、脂肪类食物的摄入，多吃些容易消化的食物。如果肉类减少困难，可以用鱼肉、鸡肉等白色肉类代替牛羊猪等红肉，白色肉类容易消化一些。此外要多吃蔬菜，每天都应摄入足够的蔬菜，比如芹菜、油菜等，增加胃肠蠕动，促进消化。
2、多吃健脾胃的食物
脾胃不和，舌苔就容易厚重，平常要多吃健脾胃的食物，比如苹果，能健脾补气益胃，生津润燥;多吃包心菜、菠菜、南瓜、胡萝卜等，对补益脾胃都很好的。如果想增加健脾胃效果，可以把人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配成药膳，效果更好。
3、多喝养生粥粥最养脾胃，主要是粥类容易消化，尤其是八宝粥、四黑粥(黑豆、黑米、黑芝麻、薏米)等，各种豆类充分煮烂后喝下，对胃有好处。其中新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护脾胃。持之以恒，舌苔就会慢慢恢复的。
4、坚持锻炼身体
如果能坚持锻炼身体，每天保证半个小时，能增强身体抵抗力，加速身体血液循环，对增强脾胃功能大有裨益。锻炼要讲究方法，而且要劳逸结合，不要过度了，否则会伤身的。
5、保持心情愉悦
心情好了，饮食工作中身体自然感觉轻快，身体的脾胃会正常运转，对缓解舌苔厚白症状很有好处。如果经常郁郁寡欢，大喜大悲，对五脏六腑伤害很大。所以平常应该注意缓解压力，不要当工作狂，毕竟身体才是革命的本钱。
苔质即舌苔的形状质感。主要观察苔的厚薄、润燥、腐腻、剥落、有根无根及偏全等情况。
(1)厚、薄苔
苔质的厚薄，以见底和不见底为标准。透过苔质能见到舌体，称之薄苔，否则为厚苔。舌苔薄，病情一般较轻;舌苔厚，表明病情较为严重。在疾病发展过程中，舌苔由薄变厚，表明病邪入里，病情由轻变重;若舌苔由厚变薄，表明病邪外透，病情好转。
(2)润、燥苔
舌苔润滑多津液，为津液未损伤，称为润苔。舌苔干燥缺少津液，称为燥苔。舌苔干燥而色黄者，为胃热炽盛，损伤津液。舌苔干燥而色黑，为热极阴伤。若舌苔干燥色黑而且有刺，则属热极津液枯竭。
(3)腐、腻苔
苔质颗粒细小致密，中厚边薄，刮之易去者，称为腻苔。苔质颗粉较大，疏松而厚，形状似豆腐渣堆积于舌面，刮之易去者，称为腐苔。腻苔常见于湿浊、痰饮、食积、湿温等。腐苔为食积肠胃、痰浊内蕴及溃疡之证。舌苔白腻，多为湿痰，或胃阳虚。舌苔黄腻，多为痰热，食滞化热。舌苔厚腐，多为饮食停积胃肠。舌苔布满白衣，称为口糜，表明胃气衰败。
(4)剥落苔
舌上原本有苔，若局部或全部消失者，称为剥落苔。如果苔全部脱落，表明胃阴枯竭，大伤胃气。若舌苔剥落不全，剥落处光滑无苔，称为花剥苔，表明胃的气阴两伤。如果舌苔剥落处不光滑，有类似新生颗粒，称为类剥苔，表明病人血气不连续。若舌苔大部分脱落，仅留下一小块，称之鸡心舌，则为胃气阴亏损之证。另外，舌苔从有到无，为胃的气阴不足，正气渐衰;如果舌苔从无而逐渐变薄白苔，表明病情好转。
(5)有根、无根苔
舌苔紧贴舌面，刮之不去，称为有根苔。若舌苔好似涂在舌面上，刮之易落，称之无根苔。有根苔表明病人有胃气，常见于实证、热证;无根苔表明胃气已衰，见于虚证、寒证。如果有根兼薄苔，属于正常苔，表明正气未伤;若无根苔薄或厚，刮之即去，不再生成新苔，表明正气衰败。
(6)全、偏苔
舌苔布满整个舌，称全苔。舌苔仅布于舌的某一部分，称偏苔。全苔代表湿痰阻中之证。如果仅是舌尖部分有苔，是病邪入里却未深入，但胃气却受伤。若舌尖部分无苔，而其余地方有苔，代表肠胃有积滞或有痰饮。舌苔偏于左侧或右侧，表明病邪半表半里，亦可有肝胆湿热;舌中央无苔、舌边缘厚苔而中央薄苔，为阴虚、胃气损伤或血虚之证。
苔质分类
即舌苔的形质，分为下列几种：
1、苔的有无：正常舌有一层薄白苔，由胃气而生。在疾病过程中，舌苔从有到无，是胃气阴不足、正气渐衰的表现;但舌苔剥落之后，复生有薄白苔，则是邪退正生，胃气渐复的表现。
2、苔的厚薄：透过舌苔能隐隐见到舌质的为薄苔，不能见到舌质为厚苔。舌苔的厚薄可测定正邪盛衰和病情的深浅轻重。薄苔主外感表证，亦主内伤气郁。厚苔主痰饮、湿邪、积滞。舌苔由薄变厚，病邪自表入里，邪盛病进;舌苔由厚变薄，为病邪自里达表，正胜病退。
3、舌苔的润燥可了解津液的变化：若舌面润泽，干湿适中为正常舌象，虽有病而津液未伤;若扪之湿而滑利，则称滑苔，多主寒主湿，或阳虚水饮内停。若舌面望之干枯，用手扪之无津液，则为燥苔，多由热盛伤津、阴液亏耗，或气不化津所致。
4、舌苔的腐腻和舌苔的偏全：舌苔在舌面分布的变化。舌苔布满全舌称为全。舌苔偏布于舌面的前、后、左、右某一局部，称为偏。察舌苔分布的偏全，可判断病变的所在。全苔为邪气散漫，多为湿痰阻滞中焦之征;舌苔偏见于舌的一侧，为邪在半表半里，或病在肝胆;苔中根厚腻，多为痰饮或胃肠积滞等。
5、舌苔的剥落和消长：舌苔薄厚、多少的变化，也是正邪进退的反映。舌苔由少变多、由薄复厚，一般说明邪气加重，主病进;舌苔由厚变薄、由多变少，说明正气渐复，主病退。若舌苔骤增骤退，多为病情暴变的征象。
6、舌苔的真假：辨舌苔的真假，可判断疾病的轻重和预后。舌苔真假的判断以有根无根为标准。凡舌苔紧贴舌面，不易刮去，似从舌体上长出来的，即真苔又称有根苔。若苔不着实,如浮涂在舌面，刮之即去，即假苔又称为无根苔。在疾病的初期、中期，有根苔比无根苔为深重，疾病后期有根苔比无根苔为佳。若舌面上浮一层厚苔，望似无根，而其下部生出一层新苔，属疾病趋愈的征象。在辨别假苔时需注意三个方面：第一，清晨舌苔满布，饮食后苔即退去，虽属假苔，并非无根;若退后苔少或无苔，则是里虚;第二，有苔有色，刮之即去，病轻浅;若揩之即去，病更轻浅;第三，厚苔一片而无根，其下不能续生新苔，是原有胃气，其后胃气虚乏，不能蒸化胃液上潮。多因过服寒凉药损伤阳气，或过服热药损伤阴液所致。
舌苔厚白是怎么回事？
有研究表明，舌苔是舌体上面说散布的一层苔垢，其实，在正常的情况下，我们常人的舌苔都会有发白的现象，但一般都是比较薄的发白，如果舌苔厚白就说明你体内的胃肠已经发生了病变。由于病人的胃气有强弱，及机体的寒热，故可形成各种不同的病理舌苔，不同的舌苔症状体现出不同的胃肠疾病情况。
白苔除可见于正常无病的人以外，多见于轻病，表证初起，以及疾病的恢复期。因为机里内在的病理改变不明显，所以舌苔的变化也接近正常的薄白舌苔。
舌苔厚白怎么办？
正常人的舌苔是呈现浅红色，有一层薄薄的白色舌苔，如果舌中间靠后的舌苔很厚，白色遮住了红色舌头，说明身体脾胃虚弱，需要尽快的调理了，下面说一些有效的方法。
1、饮食宜清淡
舌苔较厚说明消化功能欠佳，这时要减少肉类、脂肪类食物的摄入，多吃些容易消化的食物。如果肉类减少困难，可以用鱼肉、鸡肉等白色肉类代替牛羊猪等红肉，白色肉类容易消化一些。此外要多吃蔬菜，每天都应摄入足够的蔬菜，比如芹菜、油菜等，增加胃肠蠕动，促进消化。
2、多吃健脾胃的食物
脾胃不和，舌苔就容易厚重，平常要多吃健脾胃的食物，比如苹果，能健脾补气益胃，生津润燥;多吃包心菜、菠菜、南瓜、胡萝卜等，对补益脾胃都很好的。如果想增加健脾胃效果，可以把人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配成药膳，效果更好。
3、多喝养生粥粥最养脾胃，主要是粥类容易消化，尤其是八宝粥、四黑粥(黑豆、黑米、黑芝麻、薏米)等，各种豆类充分煮烂后喝下，对胃有好处。其中新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护脾胃。持之以恒，舌苔就会慢慢恢复的。
4、坚持锻炼身体
如果能坚持锻炼身体，每天保证半个小时，能增强身体抵抗力，加速身体血液循环，对增强脾胃功能大有裨益。锻炼要讲究方法，而且要劳逸结合，不要过度了，否则会伤身的。
5、保持心情愉悦
心情好了，饮食工作中身体自然感觉轻快，身体的脾胃会正常运转，对缓解舌苔厚白症状很有好处。如果经常郁郁寡欢，大喜大悲，对五脏六腑伤害很大。所以平常应该注意缓解压力，不要当工作狂，毕竟身体才是革命的本钱。
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