纳豆因为脑部出血性中风仍在休养,他主持的公视儿少节目「神厨赛恩师」年后至今尚未开工录影,但年前已录制的存档足够,因此节目如期上档,「神厨赛恩师」制作人表示:「请纳豆安心把身体养好,节目随时欢迎他回来!」他人缘好,手上节目包括中天「同学来了」都不换人,耐心等待他康复回来。
「神厨赛恩师」由主持人纳豆与厨艺科学家史达鲁、AI小神厨及两位主厨助理,带大家认识许多美味料理手法背后的科学知识。其实节目在去年遇到疫情告急,进度大受影响,因此决定将第二季分为两阶段播出。制作人郑佳华分享,第二季内容不止厨艺科学,也推出味觉科学系列,剖析酸甜苦咸鲜的奥秘,「纳豆在我们的测试下发现他根本是一位『超级味觉者』,味觉比常人敏感,但节目中却要扮味觉迟钝的人,吃了苦味还得装没事,结果录完影后猛喝果汁盖苦味,真是辛苦他了。」
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