影后张曼玉在经典的「花样年华」里,p站身穿典雅旗袍、拎著旧式保温壶,穿梭窄暗楼梯间与梁朝伟擦身而过的场景,在王家卫导演诗意的镜头下,结合御用电影配乐师梅林茂为光影注入灵魂,使这一幕成为影史经典画面,也让保温壶中的云吞面成为代表「花样年华」的经典食物之一。
不过梁朝伟曾经透露拍摄片中夜晚小面摊的戏,p站竟然吃云吞面吃到「拍不下去」,坦言:「当时总共吃了26碗,我跟导演说没办法再吃了,光闻到味道就没办法,问导演能不能别再吃了,导演只回我拍完这场再说吧!」最后一共历经25次NG、吃了26碗云吞面才成功让王家卫导演满意喊卡。
「花样年华」4K修复版明天(16日)在台上映,而片中这碗经典云吞面,即将在9月20、21两日,于CATCHPLAY与MUVIE CINEMAS MUCROWN顶级影厅合作推出的「花样年华」沉浸式奢华晚宴中独家复刻供应,并找来「颐宫」p站中餐厅跨界合作打造10道限定粤式料理,影迷除了能够享用电影复刻美食,亦能体验丝绸旗袍与专人打造复古发型,以苏丽珍与周慕云的经典造型,沉浸式进入电影情境,重回1960香港的绝代风华。
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