曾在1980年代华语影坛叱咤风云的香港新艺城公司，今年几位重量级巨头要齐集、担任金马奖颁奖典礼贵宾，该公司最为人熟知的经典「最佳拍档」首集亦在金马影展重新放映，导演曾志伟、女主角张艾嘉、编剧黄百鸣、配乐泰迪罗宾对此片都有不少回忆，谈到拍片往事，更有一堆话好讲。

    当年「最佳拍档」在香港春节档上映，卖座力压原先被看好的成龙「龙少爷」，也领先李连杰的成名作「少林寺」，至今更保持香港影史最高入场人次的港产片纪录，仍无法被超越。不过这样一部轰动巨片，不但想挤上春节贺岁档受挫，还被迫要剪光某一位演员的戏分，才能通过上映。

    香港影坛长久以来都是两家大公司互相对峙的局面，早年有邵氏vs.电懋（国泰），之后有邵氏vs.嘉禾，然而新艺城迅速崛起，将香港影圈带进「三国鼎立」的时代。早在「最佳拍档」之前，新艺城就有「夜来香」、「泡妞」等得到影展大奖或是受到台港两地观众喜爱的喜剧，然而「最佳拍档」如此轰动，还是大多数人始料未及。

    新艺城由石天、麦嘉、黄百鸣等联手成立，前身是奋斗影片公司，所以众家大头聚在一起想故事、编桥段的办公室就暱称为「奋斗房」。「奋斗」时期的影片在反应明显不如香港，让他们知道观众喜爱的笑点与香港不相同，日后转型成「新艺城」之后的电影，除了尽可能找到台港观众都能接受的笑料，也专门找人把粤语对白精心改写成国语版，加入台式笑点，更增对观众的吸引力。

    民国70年，新艺城先是推出都会爱情喜剧「泡妞」在和香港都缔造亮眼票房，尤其，比之前包括「奋斗」时期的影片都要卖座。接下来徐克以「夜来香」得到金马奖最佳导演奖，新艺城高层当然再接再厉，开始要推出自家精心打造的春节贺岁大片，抢占这最重要的黄金大档。

    据黄百鸣透露，香港人当年仍然最爱007詹姆斯庞德，庞德影片总能创下票房佳绩，因此决定要开拍一部香港的007电影，不过讨论到最后，突然从一位007式的男主角多了一位搞笑搭档，变成双人组合的阵容，片名也因而更改，有趣的是，最早片名竟然完全没把香港007摆进去，而是叫做「光头神探」，彷佛只主打负责搞笑的这位搭档角色。

    这「光头神探」也不是凭空飞来，1970年代，美国男星泰利沙瓦拉主演的影集「警网铁金刚」（KOJAK）全球各地受欢迎，台港两地也都有很多粉丝，麦嘉的光头造型有如增添不少喜感的泰利沙瓦拉，「最佳拍档」的英文字幕，也故意把他的角色翻成Kodojak。

    麦嘉是从广东台山人，又有很长时间在美国居住，他的粤语和一般香港人的惯用口音相差很大，「最佳拍档」因此把他的角色设定成美国来的华人神探，又让配音员讲出一口台山口音，成为这角色的招牌特色。国语版采用类似的设计，配音员讲著山东口音，同样突显这人物与其他人格格不入的感觉。

    搞定了光头神探，香港版的007一角相中正因「上海滩」红了一年半的周润发，麦嘉甚至有和他碰过面，看看彼此站在一起搭配的感觉如何？不料周润发曾经零星接过几部电影，票房都不理想，被形容「小萤幕天王却是大银幕毒药」 ，对于接拍电影态度谨慎，并没有接受邀请。

    徐克提议，不如找许冠杰，其他高层都觉得太疯狂，因为许冠杰和哥哥许冠文、许冠英搭档的嘉禾喜剧几乎部部大卖，要挖角过来难度很高。许冠杰听过故事认为可以试试，颇有意愿，开出来的片酬则让新艺城众人又傻眼，高达200万港币，当时这数字已经可以拍摄一整部电影，大伙儿研议之下，决定孤注一掷，黄百鸣形容：「把『泡妞』和『夜来香』所有赚的钱都全部砸进去了。」

    既然重金邀来许冠杰，麦嘉觉得片名不能再叫「光头神探」，改为「最佳拍档」，两位男主角一样大。女主角张艾嘉曾有不少港片拍摄的经验，但因在拍摄文艺片多年，形象绝对不像「男人婆」，也没扮过女警官，又是一次创意选角。

    她笑称和石天的妻子刘秦雨因为合作拍片变得很熟，因此和石天也相识多年，某天半夜接到他从香港打来电话，问她要不要拍新艺城的港片，强调和她演的文艺片都不一样，她一来觉得没啥好畏惧，二来听说男主角是曾经合作过的许冠杰，就一口答应，飞到香港，到了之后才发现对手并不是许冠杰而是麦嘉，当下怀疑是不是上当了，该不该赶快回？

    她所有动作戏都自己来，拍到第3天就跛脚，慢慢调整演法，贴近港式喜剧的节奏，成果斐然。虽然她演的是个男人婆，在导演曾志伟的眼中，依然要有女人的特征，所以被要求不戴胸罩，她也真的照办，反倒比之前拍文艺片的尺度开放。

    新艺城本来期望「最佳拍档」台港两地都上春节档，无奈成龙「龙少爷」最被看好，早就卡住院线档期。每年贺岁也大都会出片的琼瑶，在奇妙的机缘下，竟然一口气推出「燃烧吧，火鸟」和「却上心头」两部片，发行「却上心头」的片商谈妥了春节戏院档期，只好劝退「最佳拍档」，让片子改上3月底的青年节、春假档。

    片商把片名改成了「光头神探贼状元」，较接近最早的片名，为了弥补新艺城让出春节档的损失，发行商大手笔造势，还在中视做了特别节目，祭出张艾嘉、谭咏麟、泰迪罗宾等大卡司阵容，堪称港片宣传的奇招。此时片子在香港大胜成龙、卖破两千万港币的捷报传来，不少观众也都感到好奇，想要一窥究竟，各方看好票房的情况下，却因为一位客串明星出了问题，必须要动剪刀。

    这位「问题人物」，就是「夜来香」的男主角林子祥，因为他主演许鞍华执导的「投奔怒海」，前往当年还是「匪区」的海南岛拍片，按照往例，如不能来台向有关单位表明立场、解释清楚，往后的影片都甭想在台通过上映，新艺城本来安排他主演的「再生人」在「光头神探贼状元」之前来台上映。

    由于这敏感情况暂时先被撤下档期，「光头神探贼状元」中他客串的画面不到两分钟，剪光之后对情节没太大损伤，新艺城在送检之前已经先自行把他的画面都剪光，电检单位还是仔细检查，确定他一秒都不剩、宣材上也都没有他的名字，才终于放行过关。

    在香港大狂卖后的一个多月，观众才有机会在大银幕上欣赏「光头神探贼状元」，盗版影带早就满天飞，也是票房的隐忧。那时的，录放影机已经逐渐从有钱人才有能力购买到走入一般家庭，盗版带对电影卖座的冲击不小，好在「光头神探贼状元」的笑点不会偏离口味太远，柯受良设计、演出的飞车特技场面炫目过瘾，观众也被深深吸引，因而在台也开出票房大红盘，尽管最后还是略逊「龙少爷」，仍然打进全年度华语片Top 3，从续集开始，片名也改回了「最佳拍档」 并且成功进驻春节档，让新艺城稳住了在的气势，确定是嘉禾、邵氏以外的第3大。