免疫力下降是每个老年人都无法避免的问题,随着年龄的增长,组织器官退化,机体免疫能力逐渐下降。都说衰老退化是自然规律,难道我们就只能看着老年人的体质变差而无能为力吗?当然不,免疫力的调节与蛋白质有关,要想提高老年人免疫力,我们可以借助蛋白粉的作用帮助老年人补充营养,增强免疫力。

蛋白质&免疫力

蛋白质是构筑人体免疫力的必备原料。蛋白质在人体的含量占比较大,约为16%-20%[1],是人体毛发、皮肤、肌肉、血液等组织细胞的重要构成成分。不论是细胞的生长还是组织修复,都需要蛋白质的支持。老年人普遍存在蛋白质摄入不足或营养流失的情况,体内蛋白质含量水平下降,细胞更新和修复所需的原料不足,导致部分老年人伤口愈合速度减慢,不利于免疫屏障的修复。

除此之外,蛋白质还是合成抗体必不可少的物质。人体各种酶、激素、抗体以及免疫因子的分泌或合成都需要蛋白质的参与[2],缺乏蛋白质会影响老年人的正常生化反应和机能调节,从而降低机体免疫力。因此,补充蛋白质是老年人提高免疫力的一大途径。

提到蛋白质,就不得不提蛋白粉了。蛋白粉是一种蛋白质含量丰富的膳食补充剂,其蛋白含量普遍高于蔬果肉类,且具有易消化吸收的特点,非常适合胃肠道消化功能较差的群体食用。因此,不少老年人都会在保持基本饮食的基础上,通过蛋白粉的作用帮助机体额外补充蛋白质,更好地身体提供营养和能量。

既然蛋白粉有如此作用,市面上的蛋白粉种类和品牌十分繁杂,到底哪一种更适合老年人食用呢?蛋白粉中的蛋白质主要分为植物蛋白和动物蛋白。植物蛋白,顾名思义,植食性蛋白质,不含胆固醇且脂肪含量低,但含有的氨基酸种类和数量普遍低于动物蛋白。动物蛋白主要提取自畜、禽、鱼类的肉、蛋、奶,含有人体所需的9种氨基酸,且结构更贴近人体组织蛋白,生物利用率也更高,但动物蛋白的胆固醇含量较高,长期单独摄入动物蛋白容易加重肝脏负担。

动植物蛋白各有其优势和劣势,但当两种蛋白质混合进入人体,既能达到作用叠加的效果,又能相互补足短板,一举两得。因此,相比之下,涵盖动物蛋白和植物蛋白的混合蛋白粉的作用更胜一筹,适合老年人的日常营养补充。比如汤臣倍健蛋白粉,可以帮助老年人两种蛋白同步补充,营养叠加!

营养原料方面,这款蛋白粉汇集了东北非转基因大豆分离蛋白和“黄金奶源带”的优质乳清蛋白,两种蛋白优势叠加,既能为人体提供9种必需氨基酸,还将吸收率提高到了90%以上,利用率也达到了85%以上,肠胃不好的群体食用也毫无负担。

成分含量方面,其以80%的蛋白含量和3.32%的总脂肪含量将“高蛋白低脂肪”的特点体现得淋漓尽致,帮助老年人延缓机体蛋白流失的同时,还不用担心过度摄入脂肪和胆固醇,为老年群体思虑周全。

由此可见,汤臣倍健蛋白粉营养高、好吸收,还不会加重身体负担,可以日常食用,是老年人补充蛋白质的优质选择!

老年人身体的强健离不开充足营养的摄入,日常生活中除了注意饮食,荤素两全,还可以发挥蛋白粉的作用,帮助身体更方便、快捷地补充营养物质。

参考资料:

[1-2]小诺.增强免疫力,补对蛋白质很重要[DB/OL].,2021-11.29.