最近看有些妈妈们在讨论深度水解配方奶粉排行榜前十名的奶粉，不知道究竟该挑选哪一款。我去看了一下，刚好有我比较熟悉的两款雀巢的深度水解配方——肽敏舒以及蔼儿舒奶粉。我觉得相比较而言，这两款的水解程度更好，可以非常有效地缓解宝宝牛奶蛋白过敏的症状。就给大家聊一聊这两款奶粉吧。

我家宝宝确诊的是轻度牛奶蛋白过敏，对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说，一定要避开所有含有牛奶的食物。对于轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝来说，深度水解配方就是非常合适的替代食品啦。

有一些妈妈会搞不明白适度水解配方和深度水解配方的区别，简单来说，就是水解程度不同，深度水解配方的水解程度更深，将宝宝容易过敏的牛奶蛋白大分子水解成短肽及游离氨基酸，来降低致敏性。而部分水解配方只适合用来预防过敏高风险的宝宝，一旦确诊了过敏，轻中度过敏的宝宝就选择深度水解配方就可以了，重度过敏的宝宝可以选择氨基酸配方。

但是，不是所有深度水解奶粉的配方都是一样的，深度水解配方能不能有效缓解宝宝过敏症状，要看它蛋白质水解程度够不够，因此一定要选择水解程度充分的深度水解配方。

我家宝宝轻度牛奶蛋白过敏的同时，还会经常拉肚子，所以给她喝的是蔼儿舒奶粉。不过相比较深度水解奶粉排行榜前十名的其他奶粉来说，这款奶粉的水解更加充分，而且非常适合经常腹泻的宝宝，我仔细查过配方，奶粉里是添加了短肽+39%MCT+核苷酸，这几种成分妈妈们应该都比较熟悉，水溶性好，容易吸收，而且可以改善宝宝肠胃功能^1、2。我家宝贝喝了大概2个月之后，拉肚子的情况就好了很多，而且消化也好，吃得好，感觉跟变了个人一样，小脸都圆了一圈。

另一款肽敏舒奶粉没有给我家宝宝喝，但是我们群里一个宝妈就是给自家宝宝喝的肽敏舒，她家儿子是中度的牛奶蛋白过敏，平时睡不好，而且皮肤经常出红疹，经常抓挠。她家儿子刚喝了一个月，她就在群里报喜，过敏症状好了很多，而且说宝宝不抗拒奶粉的味道，喝得蛮好的。我觉得应该是50%纯化乳糖和100%乳清蛋白的功效，可以改善奶粉口感，还能促进宝宝对钙的吸收³，改善肠道环境⁴。如果宝宝没有经常腹泻的话，我觉得肽敏舒奶粉是非常好的一个选择。

最后给大家说一下奶粉的营养问题，这两款奶粉我也查询过了，都符合《食品安全国家标准婴儿配方食品》及《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》的相关要求，可以给宝宝充足的营养，不用担心。

在深度水解奶粉排行榜前十名中，我比较推荐雀巢的肽敏舒以及蔼儿舒奶粉。它们水解程度更好，可以很好缓解宝宝过敏症状。而且营养还丰富，口味也适合宝宝，轻中度牛奶蛋白过敏宝宝的妈妈们，可以考虑一下这两款奶粉。

参考文献：

李廷玉主编. 婴儿营养原理与实践[M]. 北京：人民卫生出版社, 2009:113

Wang L, et al. Effects of dietary nucleotide supplementation on growth in infants: a meta-analysis of randomized controlled trials[J]. European Journal of Nutrition, 2018.

Abrams S A , et al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2002, 76(2):442-446.

Francavilla R, Calasso M, Calace L, et al. 2012;23:420–7.