夏天到了，各种水果的上市，都给这个美好的夏季增添了不少的光彩，荔枝就是其中一种。荔枝作为一种热带水果，深受大家的喜爱。你知道我国的荔枝都有什么品种吗，荔枝有什么储存方法呢？一起跟随小编的脚步来了解一下吧~

荔枝有哪些品种？15种常见的荔枝品种介绍

1、桂味：分布广东、广西。有全红及鸭头绿两个品系，果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆，甘甜多汁，核小，味甜，6月下旬成熟。鸭头绿是桂味中的佳品，通常都是一些老树结出来的。

2、妃子笑：分布广东、广西。果大、肉厚、色美、核小、味甜，深受大众喜爱，该品种是中早熟优质品种之一，6-7月成熟上市.

3、糯米糍：分布广东、广西。果实属心脏形，色泽鲜红间蜡黄，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，糖分高，6月下旬至7月上旬成熟。在东莞等地，该品种有“荔枝之王”之称。

4、挂绿：分布增城。荔枝中的珍稀品种，因荔枝中间有一道绿痕而得名，果近卵圆形或近圆形，核小肉多，是朝廷贡品，采收期为6月中旬至7月中旬。由于挂绿荔枝异常珍贵，21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形，打破吉尼斯世界纪录。

5、白糖罂：分布广东。品质优良，丰产性强，是荔枝的上等优品，可以和桂味、挂绿等品种媲美，6月成熟。

6、三月红：分布广东、广西。最早熟的品种，农历3月即可上市，皮厚，淡红色，肉黄白，核大，味酸带甜，有余渣。

7、圆枝：分布广州、珠三角。果实短卵圆形或歪形，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香，5月下旬或6月上旬成熟。

8、黑叶：分布钦州。皮深红色，壳较薄，大小均匀，裂纹和缝合线明显，香甜多汁，多数为大核，较耐贮存，6月中旬成熟。

9、淮枝：分布广东。广东栽培最广、产量最多品种，肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。7月上旬成熟。

10、元红：分布福建。果实为心脏形，果皮紫红色，龟裂片小，肉较薄，乳白色，核大小不一，味甜带酸。7月中旬成熟。

11、水晶球：分布广东。果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小，是一个有数百年栽培历史的优戾品种，6月下旬至7月上旬成熟。

12、陈紫：分布福建。又名状元香，果实色香味俱佳，为鲜食优良品种，有“果中皇后”之称，该品种7月中下旬成熟。

13、白腊：分布广东、广西。栽培历史有200~300年，该品种一般植后三年挂果，较丰产，在3月上旬开花，6月上中旬成熟上市。

14、荔枝王：分布海南。原产海南，现已广泛被引进到广东、广西、福建等荔枝产区种植，品质中上，果实成熟期7月中、下旬。

15、无核荔枝：分布海南。海南独有产品，果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣，比普通荔枝肉多、汁多、更甜，6月即可成熟。

看了以上的品种，才发现我国生长的荔枝有几十种，但是其中以：挂绿、桂味、妃子笑、白糖罂、糯米糍这几种最为出名。

荔枝哪种最好吃？

吃了这么多年荔枝，你知道荔枝还有排名吗？前段时间，#原来荔枝也有排名#冲上了热搜。什么样的荔枝最甜？生命时报邀请权威营养专家给荔枝排了名。

第一名：挂绿；

第二名：糯米糍；

第三名：桂味；

第四名：白糖罂；

第五名：妃子笑。

荔枝的储存方法

一、 荔枝在常温下容易变质。 新鲜的荔枝可以放入水中保存，也可以放入冰在里面冷却。

二、也可以取下水果的花样，用干燥的报纸捆上20个，放入冰箱的冷藏层。 脱水干燥也可以做成荔枝干货，一年到头都能享乐。

三、 水保存的荔枝保存时间短。 一般来说，荔枝是当天购买的，第二天可能会有变味破损。

四、水果店常见的保鲜方法是，将新鲜的荔枝浸入水中保存，偶尔喷水冷却。 此方法也可用于家庭存储。

五、 如果有条件，可以在水中放入少许冰来降低温度，延迟腐烂时间。 但是，这种方法不能长期保存。 建议一两天后吃。 新鲜的荔枝营养价值更高。

六、保管在冰箱里，除去新鲜的荔枝汁，包在20个左右的套餐里。 包装物是干燥的报纸。 把包装好的袋子拧紧，放进冰箱里。 小心别冻着。 否则水果就会结冰。

七、 脱水保存使用上述2种方法，将荔枝最长保存3-5天。 如果想长时间吃有美味甜味的荔枝，将其晾干，脱水后晾干，一年到头都能享乐。

荔枝的功效与作用

1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；

2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效；经常吃荔枝，不仅可以开胃益脾，还可以促进食欲哦；

3、荔枝还可以明显改善失眠，增强人类的免疫力；同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用哦；

4、荔枝干配合其他食材一起水煎后，对于治疗贫血、哮喘、脾虚等方面都有极大帮助。