为孩子补充成长所需的全面营养，是重视科学培育的新生代父母的共同需要。孩子从3岁开始迎来了他们人生当中的重要成长阶段，因为重要，所以该年龄段的孩子们更需要专属的营养补给和支持。3-14岁是儿童成长发育的关键时期，该时期孩子每天需要摄入多达31种营养成分才能保证健康发育，这些营养成分主要包括各类蛋白质、矿物质、维生素、脂肪酸、膳食纤维、碳水化合物等。

为了让更多的中国儿童能够科学、全面均衡地摄入营养，改善体质，中国乳业新秀企业欧比佳特在今夏推出美优骼儿童成长配方奶粉，用专业配方打造定制化的营养补给，助力孩子成长启航！

那么，与市场上的其他儿童奶粉相比，这是一款怎样的奶粉呢？它到底有何与众不同之处？今天，就让我们一起来看看吧！

一、严选新西兰进口奶源

新西兰位于南半球，四季的温湿度、肥沃的土壤、水源与降雨条件等都十分利于牧草、奶牛的生长，如此环境下出产的奶源，自然保持着稳定的高品质。此外，新西兰地广人稀，优美的自然环境，使得以新西兰奶源打造的奶粉品质，在同类产品中颇具竞争优势。

美优骼儿童成长配方奶粉严选新西兰进口奶源，滴滴好奶，安全有保障！

二、配方科学，为成长提供满满营养力

1、高钙配方，并特别添加水解蛋黄粉

钙是人体中的矿物质之一，对健康和生长发育有着至关重要的作用。人体内九成的钙质都存在于骨骼和牙齿上，另外一成存在于血液和组织器官中。儿童青少年正处于身体发育的关键期，钙作为此阶段儿童健康和生长发育必不可少的黄金元素。据中国营养学会钙日供推荐标准量 ，儿童每日钙推荐摄入量为800～ 1200毫克，少年1000～ 1200毫克，成人与老年人800毫克，孕哺妇1500毫克。因此保证儿童青少年的每日钙所需，十分必要。

水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种功能性物质，鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合。

研究发现，水解蛋黄粉对人体的骨代谢改善可以起到良好作用【1】。

因此，在日常生活中摄取像水解蛋黄粉这样有助于骨骼健康且容易摄取的食品物质，对调节骨代谢的平衡是非常重要的【2】。

美优骼儿童成长配方奶粉，每100g含钙900mg，并特别添加水解蛋黄粉，早晚各一杯，帮助儿童青少年满足每日钙所需。

2、特别添加N-乙酰神经氨酸（燕窝酸）

N-乙酰神经氨酸，又被称为唾液酸（Sialic Acid，简称SA）、燕窝酸，该物质的最主要来源是母乳、奶制品与蛋类食品中。自古以来，人类食用含唾液酸的食品已有悠久的历史，由于母乳中有高含量的唾液酸，因此可以说从人类在地球上出现的那一刻起，我们就在食用唾液酸了【3】。

燕窝作为一种名贵补品，其主要功能主要是通过燕窝酸来体现的。燕窝中，其生物活性的主要成分“燕窝酸”含量高达10%以上【4】。

除此之外，唾液酸已被证明具有众多的生物功能【5】。

3、特别添加乳铁蛋白

乳铁蛋白是一种具有多种生理活性功能的铁结合性糖蛋白，由689个氨基酸组成，存在于哺乳动物的乳汁中，是一种重要的非血红素铁结合蛋白，是母乳中含量丰富的天然成分，约占母乳总蛋白的20%【6】，也是母乳中对婴儿免疫功能非常重要的一种营养物质【7】。乳铁蛋白在食品方面的应用已得到许多国家和地区法律的承认，在日本，1988年就已有添加乳铁蛋白的婴儿奶粉面市【8】。

有研究表明乳铁蛋白具有多方面功能特性而且安全无副作用，功能特性具有广谱抗菌的效果；对铁吸收有调节作用；对人体肠道菌群的改善作用；免疫调节作用；抗氧化作用等【9-11】。

特别添加牛初乳

牛初乳，通常是指母牛分娩后 7 天内所分泌的乳汁【12】。现代科代科学研究证实，牛初乳是自然界免疫因子十分富集的生物资源 【13】，其天然含有大量具不同生理活性的功能性组分【14】，主要分为生长因子和免疫因子两大类。免疫球蛋白是牛初乳中引人注目的免疫因子，按抗原性不同可分为五类：IgG、IgA、IgM、IgE 和 IgD【15】，其中最主要的免疫因子是含量很高，具有抗原结合特性的 IgG。

IgG 能够结合、凝集抗原，具有中和毒素和病原微生物的作用，是母体向幼崽传递特异性免疫力的主要载体【16】。国内外很多的研究表明，免疫球蛋白 IgG 对犊牛和人体的免疫功能有影响【17】。牛初乳富含人体必需的生长因子、免疫球蛋白以及多种维生素和微量元素，所以营养和保健价值很高。

特别添加进口动物双歧杆菌Bb-12

双歧杆菌Bb-12源自丹麦科汉森收集的乳品发酵剂，丹麦科汉森，具备130多年菌种研究历史，在全球5个国家的工厂拥有GMP pharma & food, Kosher, QC, HACCP, ISO 9002等资质，行业内专业的自有营养健康中心益生菌供应商，拥有生产能力在行业内遥遥领先的自有菌种工厂。2011年11月中国卫生部正式批准双歧杆菌Bb-12用于婴幼儿食品。

美优骼儿童成长配方奶粉中特别添加N-乙酰神经氨酸、乳铁蛋白、牛初乳、丹麦进口的动物双歧杆菌Bb-12，给宝贝成长满满保护力，用心关怀成长每一步。

三、不添加香精、蔗糖、麦芽糊精

在选择儿童配方奶粉时，除了考虑是否营养丰富均衡，奶粉的口感也非常重要。为了营造奶粉香浓的口感，一些奶粉在生产时会添加香精香料、蔗糖、麦芽糊精等物质。

香精香料，主要包括香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等，美国儿童科学年报研究表明过量摄入食用香精/香料会加重肾的负担，有损脏器的发育。宝贝吃了含香精/香料的奶粉后抑制消化吸收，影响身体健康和发育，易形成依赖性，导致孩子长大后出现不同程度的偏食 。

蔗糖是各种碳水化合物中容易引起蛀牙的一种。科学研究表明，要防止孩子牙齿发生龋病，就要控制日常饮食中蔗糖的摄入。麦芽糊精则是一种廉价的碳水化合物，它只是一种减低成本的原料，会抑制婴幼儿的消化和吸收。

美优骼儿童成长配方奶粉口味清淡，不添加香精香料、蔗糖、麦芽糊精，口感清甜无腥味，适合儿童青少年生长发育所需。

小结

作为专业的中国婴童食品供应商，欧比佳乳业一直致力于为中国婴幼儿及儿童青少年的健康成长持续努力。相信在美优骼儿童成长配方奶粉的专业配方和精心呵护下，每一个孩子都能更加快乐、茁壮地成长，创造更多成长大不同!

参考文献：

【1-2】渡部和哉,宋美玉,佐内勇亮,金武祚.蛋黄来源的骨代谢改善物质——水解蛋黄粉的开发[J].中国食品添加剂,2011(2),187-190

【3】燕窝的精华--唾液酸[J].食品科学,2016(5)

【4】程家丽,王竹,刘婷婷,沈箷,杨月欣.唾液酸的生物活性及其在乳品中分布[J].食品研究与开发,2016(4),216-220

【5】燕窝的精华--唾液酸[J].食品科学,2016(5)

【6】郭本恒.功能性乳制品[M].北京:中国轻工业出版社,2001:59-60

【7】赵红霞.乳铁蛋白的功能特性及其在婴儿配方奶粉中的应用[J]. 中国乳品工业,2016,44(6):36-39

【8】张艳杰.乳铁蛋白的功能特性及其在婴儿配方奶粉中的应用[J].中国乳品工业,2005,33(2):33-36

【9】BROCK J.Lactoferrin: a multifunctional immunoregulatory protein [J]-Immunology Today,1995,16:417-419

【10】SAITOH,MIYAKAWA H.Effect of iron-free and metal-bound forms of lactoferrin on the growth of bifidobacteria,E.Coli and S.aureus[J].Bioscience Microflora,1996,15:1-7

【11】凌雪平.乳铁蛋白的开发利用及其研究进展[J].中国乳品工业,2002,30(4):18-21

【12】宫春波,张永翠.牛初乳中的营养成分及其保健功能[J].中国乳业,2003(4):27-29

【13】傅维琦,吴锦斌,李向平,等.牛初乳中主要生物活性物质开发的最新进展[J].食品与发酵工业,2003,29(4):76-80

【14】陈明,张勇,冯炜.功能性食品原料牛初乳[J].食品工业,2004(3):39-41

【15】曹劲松.初乳功能性食品[M].北京:中国轻工业出版社,2000

【16】裴晓言,顾名夏,黄鹤,等.牛乳中的免疫球蛋白与健康的研究 [J].现代生物医学进展,2007,7 (3):418-421

【17】秦兰霞.牛初乳粉中免疫球蛋白IgG增强免疫力功能的研究[J].现代食品,2018(9):111-115