宝宝的健康成长离不开良好的营养，而营养的来源很大程度上取决于宝宝的食谱。针对16个月大的宝宝，一份多样化且营养丰富的食谱显得尤为重要。下面为您详细介绍一周七天的宝宝食谱，让您的宝宝在成长过程中得到全面的营养支持。

第一天：冬瓜蚬汤

冬瓜蚬汤清淡可口，适合16个月大的宝宝。冬瓜富含维生素，蚬则是优质的蛋白质来源。制作简单，只需将冬瓜切块与蚬一同煮至熟，味道鲜美，营养丰富。

第二天：红绕肉

红绕肉口感软嫩，易于消化吸收。五花肉的脂肪含量较高，为宝宝提供必要的热量和脂肪。制作时，将五花肉切块后炖至酥烂，鲜美可口。

第三天：豆腐蒸肉

豆腐蒸肉营养丰富，蛋白质含量高。将五花肉剁成茸与豆腐搅拌后蒸制，再加入适量的白菜，口感鲜美，容易消化。

第四天：鸡肉番茄汤

鸡肉番茄汤富含蛋白质和番茄红素，有助于宝宝的视力发育。制作简单，将鸡肉丁和番茄与高汤一同煮至浓郁，鲜美可口。

第五天：土豆鱿鱼汤

土豆鱿鱼汤口感鲜美，营养丰富。土豆提供了丰富的碳水化合物，鱿鱼则是优质的蛋白质来源。制作时将土豆、猪肉和水发鱿鱼一同煮至酥烂，味道鲜美。

第六天：蛋包饭

蛋包饭是一道营养丰富的主食，豌豆、胡萝卜和火腿提供了丰富的维生素和矿物质。制作简单，将蔬菜和火腿炒熟后，与米饭一同包入蛋饼中，美味可口。

第七天：火腿狮子头

火腿狮子头口感鲜嫩，营养丰富。制作时，将五花肉剁成茸后加入火腿碎搅拌均匀，再与蔬菜一同煮制，味道鲜美，富含蛋白质。

每天的食谱都精心设计，旨在为宝宝提供全面的营养支持。妈妈们可以根据宝宝的口味和偏好进行调整，但务必确保食材新鲜，食物烹饪熟透。只有健康的饮食习惯，才能为宝宝的健康成长打下良好的基础。