在当今养生风潮中，阿胶固元膏备受追捧，成为人们追求健康的选择。受到马悦凌等名人的推崇，这一中医美食已经渗透到了日常生活中。以阿胶、黑芝麻、核桃和红枣为主要原料，这款固元膏集补血、滋阴、补肾助阳等功效于一身，备受消费者青睐。下面我们来了解一下阿胶固元膏的制作方法及食用指南。

制作方法

要制作阿胶固元膏，所需原料包括阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖和黄酒。这些原料都具有补血养颜的功效，配合起来更能发挥作用。具体配方为阿胶半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤、黄酒两斤。制作过程相对简单，只需将原料洗净处理后，按比例混合熬制即可。

食用指南

食用方法：

食用时可根据个人习惯将固元膏切成重量不同的小块（5—15g）服用。

食用量建议：

大病初愈的人体虚弱，每日2次，每次1-2勺；

女性用于冶疗妇科疾病，每日2次，每次1勺；

保健养生，每天1勺；

夜间泡脚后食用1勺，有助于改善睡眠；

小孩可在睡前食用，每次小半勺。

建议用量：

每日二次，每次30g左右，建议半斤阿胶熬成的固元膏25-30天服用完毕。但是女性经期和孕妇应避免食用。

配方变化：

糖尿病患者可去除冰糖，加入1-2两枸杞；

严重便秘者可加入2-3两松子仁；

气虚怕冷者可加入2-3两桂圆；

失眠严重者可加入2-3两酸枣仁。

注意事项

阿胶性粘腻，不易消化，脾胃虚弱、消化不良者慎用；

如出现上火症状，可减量或隔日食用；

对腹泻者不宜食用，建议增加辛辣食物以促进消化。

综上所述，阿胶固元膏作为一种传统的滋补佳品，其制作简单，食用灵活。但在食用过程中，需根据个体情况合理搭配，避免出现不适反应。希望以上食用指南能为大家在日常生活中更好地享受阿胶固元膏所带来的益处。