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夏日冰爽,学会这样制作清新美味的冰红茶!

2023-12-19

炎炎夏日,一杯清新的红茶是解暑的绝佳选择。在大汗淋漓之后,来一杯冰红茶更是让整个世界都变得清凉可口。在这里,我们将为大家分享一款制作冰红茶的专业方法,保证让您在家也能轻松享受到清新怡人的味道。

夏日冰爽,学会这样制作清新美味的冰红茶!

所需食材:

  • 红茶包
  • 柠檬
  • 冰糖
  • 冰块

制作步骤:

1. 准备冰糖茶汁:

  • 将烧开的热水倒入容器中,加入适量的冰糖,搅拌至完全融化。

2. 泡制红茶:

  • 让冰糖茶汁自然放凉至约70度左右。
  • 放入红茶包,让其充分浸泡,约20分钟左右,使茶汁香气充分释放。

3. 取出茶包:

  • 当红茶包完成浸泡后,将其取出,保留茶汁。

4. 冷藏茶汁:

  • 将茶汁放入冰箱冷藏,确保冷却至适宜的饮用温度。

5. 准备柠檬:

  • 将柠檬切成薄片,去除核。

6. 加入柠檬和蜂蜜:

  • 将切好的柠檬片放入已冷藏的红茶中。
  • 待柠檬的酸味完全泡出后,加入适量蜂蜜搅拌均匀。夏天时,可以考虑加入冰块以提升冷爽口感。

温馨提示:

  • 确保柠檬片和蜂蜜的添加要等到茶水变温后再进行,以充分保留它们的风味和营养。
  • 调整蜂蜜的用量,使其符合个人口味。

这个夏天,让我们用简单的步骤,享受一杯自制的冰红茶,清新怡人,为炎炎夏日带来一丝凉爽的甜蜜。

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