2023-12-05 来源:妈妈宝宝网 标签:
小虾的诱人香气往往能勾起人们的食欲,但如何才能做出香喷喷的小虾呢?在这篇文章中,我们将分享两道小虾的美食菜谱,并揭示制作小虾美味的专业技巧。
1. 萝卜丝炒小虾
所需材料:红萝卜200克,小虾200克,姜5克,蒜5克,葱5克,花生油25毫升,盐适量,清水适量。
做法:
1.将红萝卜洗净切成丝,小虾洗净并沥干备用。2. 香酥小虾
所需材料:小虾1斤,淀粉半斤,鸡蛋2个,花椒粉2小勺,盐5克,食用油5小勺。
做法:
1.将小虾洗净,加入适量盐和花椒粉,煮沸10分钟,然后沥干备用。这两道小虾菜谱简单易学,但关键在于掌握烹饪技巧。萝卜丝炒小虾带有清爽的口感,而香酥小虾则酥脆可口。不过,要注意小虾的烹饪时间,以确保它们保持鲜嫩。享受这两道小虾美食,将为您的餐桌增添多彩美味。